廚房紙巾的使用廚房紙也就是廚房用的紙巾,它的作用主要是平時用於廚房的清潔衛生,然後用來吸收食物中的水分和壹些油脂。我們來看看廚房紙巾的使用方法。
廚房紙巾的使用1首先,它可以作為臨時蒸布。
如果蒸米飯的時候家裏缺少蒸的步驟,我們可以只是用廚房紙巾幫忙,鋪在蒸籠底部,只是利用紙巾的透氣特性,蒸完饅頭和包子,饅頭不會變得很濕,不會影響口感。
第二,保持蔬菜和水果新鮮
許多人習慣用報紙包裹蔬菜,以免失去其鮮味。但是報紙上的文字含有墨水,會讓蔬菜或水果攤在墨水裏,吃了對身體不好。所以我們可以用廚房紙巾把這些蔬菜水果包起來,這樣也可以保鮮。另外,我們在做生菜沙拉的時候,也可以在洗完生菜後用廚房紙巾擦幹生菜上的水,這樣生菜的口感會更好。
第三,保留魚的鮮味。
海水魚洗完後,魚會因為滲透壓的不同而失去味道,我們可以用廚房紙巾來幫忙。我們剛買了魚。在我們放入冰箱之前,要將廚房紙巾折疊起來,用尖角對著魚的肚子刮,去除裏面殘留的組織,這樣可以減少魚的腥味。
第四,可以軟化頑固汙垢。
冰箱裏壹般會有滴落的食物殘渣或油滴。如果不及時處理,汙垢在冰箱裏冷凍壹段時間後會變硬,我們很難清除。如果用力刮的話,很容易把冰箱刮花,所以我們可以用廚房紙巾來幫忙,先把紙巾弄濕,然後敷在汙垢上,等汙垢變軟了,我們就可以輕松的把汙垢弄掉了。
第五,可以去除熱湯中的油脂。
我們可以用廚房紙巾把冰塊包起來,然後在湯面上快速滑動,這樣油涼了就凝固了,然後被廚房紙巾吸走,就可以快速去除浮油了。
第六,妳可以擦掉燒焦的汙垢。
如果我們做飯的時候把鍋燒焦了,可以在鍋沒涼的時候用廚房紙巾把燒焦的油擦掉。如果我們用黃油煎炸食物,鍋很容易燒焦。我們可以在煎食物的時候用廚房紙巾擦掉燒焦的食物殘渣。
第七,妳可以把肉上的血吸掉。
妳要知道肉解凍的時候會釋放壹些血液。如果長時間浸泡在血水中,會使肉的味道變差。所以我們在把肉類食物放進冰箱之前,要先用廚房紙巾包好,然後再包壹層保鮮膜,這樣解凍的時候,肉的血就會被廚房紙巾及時吸上來。
八、能清除油煙機的汙垢。
要知道,家裏吸油煙機集油盒裏的油汙是很難清理的。這種情況,很多人都很頭疼。其實還是有辦法的。我們可以把廚房紙巾折成小塊,然後放進集油盒,定期更換。
廚房紙巾的用途2廚房紙巾的妙用:處理食材
1,蔬菜保鮮:
蔬菜保鮮時,可以用報紙包好,然後放入冰箱。但蔬菜容易沾染墨水,可以用廚房紙巾包裹,達到同樣的保鮮效果。另外,做生菜沙拉的時候,先清洗後用紙巾擦幹生菜表面的水分,生菜的口感會更脆。
2.鎖住魚的鮮味:
如果用清水清洗海魚,由於滲透壓不同,魚的鮮味會喪失。廚房紙巾可以用來幫助清潔,以保持海魚的美味。方法:魚買回後,用廚房紙巾折成小塊,然後用硬角刮去魚肚子裏殘留的組織,減少腥味。
3、吸附肉血:
肉在解凍過程中會放出滲血。如果是泡在這種血水裏,肉的口感會很差。所以,肉在冷凍前,要用廚房紙巾包好,然後再包壹層保鮮膜或塑料袋,這樣解凍時廚房紙巾就能立即吸血,肉煮熟後也能更鮮美。
廚房紙巾的妙用:烹飪用法
1,吸油量:
如果想讓臘肉口感酥脆,又不想脂肪太多,可以在盤子裏放上廚房紙巾,把臘肉放上去,註意不要和臘肉重疊,再蓋上壹層廚房紙巾,最後放入微波爐加熱30秒左右,這樣上下兩層的廚房紙巾會吸收臘肉的脂肪,其他油膩的食物也可以這樣吸油。
2、去浮油:
用廚房紙巾包好冰塊,然後讓廚房紙巾滑過湯面。湯汁表面的油脂會因為冷凝固而被廚房紙巾吸走,這樣湯汁表面的浮油就能快速去除。
3、緊急蒸布:
蒸冷凍饅頭或饅頭時,如果沒有蒸布,可以先在蒸籠底部鋪幾張廚房紙巾,以備不時之需。廚房紙巾透氣性好,包子或饅頭底部不會因為滴水而變濕變粘,影響口感。
廚房紙巾的妙用:廚房清潔
1.吸油煙機油汙:
吸油煙機集油盒內的油垢很難清理。可以把廚房紙巾折成小塊塞在集油盒裏,然後定期更換新的廚房紙巾,可以免去清洗的麻煩。
2、清潔冰箱膠帶:
拿壹個小的水果叉,用廚房紙巾包好,然後用叉尖伸進冰箱裏的膠條縫隙裏,這樣可以很容易地清除汙垢,又不會刮傷和損壞膠條。其他細小的汙垢裂紋也可以用這種方法去除。
3.軟化頑固汙垢:
如果冰箱裏有滴落的湯汁或食物殘渣,冷凍後會變成堅硬頑固的汙垢,直接刮的話很容易劃傷冰箱表面。將紙巾打濕,敷在堅硬的汙垢上,變軟後會更容易清潔。
4、清除焦垢:
如果做飯時不小心燙到鍋,可以在鍋涼下來之前用廚房紙巾把燒焦的水垢擦幹凈。另外,如果用牛肉油炒菜,鍋很容易燒壞。煎的時候可以用紙巾把鍋裏燒焦的水垢或者食物碎屑清理幹凈,煎完會更容易清理。小貼士:廚房紙巾要避免多次使用,比如用同壹張廚房紙巾擦菜刀,再用它擦砧板。
廚房紙巾的使用3配料是這樣使用的
1,從肉汁中吸取血液
如果牛排等肉類在解凍過程中不斷浸泡在釋放的血液中,烹飪的味道就很差。建議肉類冷凍前用廚房紙巾包好,蓋上保鮮膜或保鮮袋。廚房紙巾解凍後能立即吸血,讓食材煮後更加美味。
2.鎖住魚的新鮮度
魚買回家後,可以用廚房紙巾折成小塊,用堅硬的邊角刮掉魚肚子裏殘留的組織以減少腥味,最後塞進魚肚子裏。用廚房紙巾清洗可以保持海魚烹飪時的鮮美。
3.蔬菜保鮮
以前買菜後,往往用報紙包好放冰箱裏。但是,這種傳統方法容易被墨水汙染。如果我們用廚房紙巾包裹蔬菜,也能達到同樣的保鮮效果。另外,做生菜沙拉的時候,可以把生菜洗幹凈後用紙巾擦幹表面水分,這樣會更脆。
這樣用吧。
4、應急蒸布
蒸冷凍饅頭、包子時,可以在蒸籠底部鋪幾張廚房紙巾代替蒸布,因為廚房紙巾透氣性好,饅頭底部不會因為滴水而變濕變粘,影響外觀和口感。
5.快速清除浮油
當冰塊用廚房紙巾包好,輕輕滑過湯面時,湯面上的油就會在冷的時候凝固,被廚房紙巾吸上來,這樣就可以快速去除湯面上的浮油。
6.微波吸油
想吃香脆的臘肉,又怕吃太多肥肉,可以把臘肉攤在盤子裏後放在廚房紙巾上。妳要註意臘肉不要重疊,然後蓋上壹層廚房紙巾,放入微波爐加熱30秒左右,這樣上下廚房紙巾很容易吸收臘肉的脂肪,其他脂肪多的食物也可以這樣做!
像這樣清洗它。
7、擦拭焦垢
如果做飯時不小心燒壞了鍋,可以在鍋完全涼透之前,用廚房紙巾把燒壞的水垢擦幹凈,減少清洗時的油膩,避免浪費水。另外,用牛肉油炒食物時,鍋容易糊。煎的時候可以用紙巾把鍋裏燒焦的汙垢或者食物殘渣擦幹凈,煎完更容易清理。
8.軟化頑固汙垢
湯汁或食物殘渣經常滴在冰箱裏,容易因為結冰而變硬、變頑固。如果直接刮,很容易刮花冰箱表面。這時候可以把紙巾弄濕後敷在硬垢上,先軟化後清洗會更容易。
9.清潔冰箱的橡膠條
用廚房紙巾包裹小水果叉,用叉尖刺入膠條縫隙,輕松去汙,不怕刮傷或損壞膠條。其他細縫的汙垢也可以用這種方法去除。
10,吸油煙機油汙
吸油煙機集油盒上的油脂要費很大力氣才能去除。其實只要把廚房紙巾折成小塊塞在盒子裏,定期更換新的廚房紙巾就可以了。