琯溪蜜柚自明朝嘉靖時期開始有栽培歷史，到現在有近500年的栽培歷史，久負盛名。
1、嘉靖時期：據明嘉靖琯溪蜜柚現有近500年的栽培歷史，並久負盛名。貢生張鳳苞為好友西圃公撰寫的墓銘：“公事農桑，平生喜園藝，猶喜種拋，枝軟垂地，果大如鬥，甜蜜可口，聞名遐邇。”推斷，琯溪蜜柚現有近500年的栽培歷史，並久負盛名。
2、清乾隆年間：琯溪蜜柚被列為朝廷貢品，同治皇帝愛極而獨占，曾賜“西圃信記”印章壹枚和青龍旗壹面，作為標誌和禁令，在琯溪蜜柚未成熟時就印識其上，民間又稱“皇帝柚”，年果農可得貢銀數百。
3、鹹豐年間：清鹹豐七年（1857年），施鴻葆在所著《閩雜記》壹書中稱琯溪蜜柚為福建三大名果之壹。在平和壹中旁邊的溪園有條溪，古時候叫琯溪，這條溪當時流經溪園，兩岸都種了蜜柚，琯溪蜜柚便以這條溪來命名的。
4、1983年，參加福建省柚類品評，名列第壹，成為由貢品走向商品的轉折點。
5、1987年，平和縣首次在北京召開琯溪蜜柚品嘗會、新聞發布會，首都國家級新聞單位爭先報道，昔日貢品飲譽京華。
平和縣委、縣政府更是把發展琯溪蜜柚作為優勢產業來抓，積極創立品牌，完成琯溪蜜柚商標、證明商標註冊，原產地認證，綜合質量標準的制定和頒布，既保護琯溪蜜柚，又為琯溪蜜柚進入超市、走出國門創造條件。
6、2005年開發出柚類新品種—紅肉蜜柚，並獲得品種權轉讓，開辟了全國柚類品種授權的先河。開辦首屆福建平和琯溪蜜柚節。
擴展資料
琯溪蜜柚是理想的天然保健食品，每100毫升果汁含全糖9.17~9.86克，可滴定酸0.734-~1.011克，維生素丙48.93~51.98毫克，礦質營養元素10多種，其中鎂、鈣、銅優於其它水果含量，具有調節人體新陳代謝之功用，有祛痰潤肺，消食醒酒，降火利尿等作用。
琯溪蜜柚“性平，味甘微酸，具有消食和胃，理氣化痰，生澤止渴”的性能，對氣滯腹脹、痰多色白、咳嗽喉癢、消化不良、便秘、醒酒解毒等，都有療效。
琯溪蜜柚以平和縣小溪鎮和阪仔鎮交接處為中心向外輻射半徑15公裏為琯溪蜜柚品質最佳地區，與此同時，以中心向外輻射，離中心越遠，品質遞減。即使在同壹經度上，不同海拔的蜜柚也有區別。
百度百科-琯溪蜜柚