導語:廣東佛山是個好地方,那麽它有什麽特產呢?以下是我在廣東佛山為妳準備的特產,希望對妳有幫助!
1,三水冬瓜
“三水黑皮冬瓜”作為廣東省首個蔬菜證明商標,於2006年6月由區農業技術推廣中心通過國家商標局的評審認定。經過2007年對證明商標的宣傳推廣,外省冬瓜購買者已初步認識到商標的重要性,並積極請求地區農技中心提供商標使用,以利於冬瓜的銷售。我們有理由相信,在未來,“三水黑皮冬瓜”將會更加深入人心,受到人們的喜愛,從而增加農民收入。三水黑皮冬瓜生產現狀“三水黑皮冬瓜”是20世紀70年代由廣東三水本地冬瓜和東莞冬瓜雜交而成。已有30多年歷史,是佛山市三水區最具特色的農產品。經過多年的種植,從播種、育苗到成品的整個種植過程都有壹套完整的生產技術規程,對土壤、肥料都制定了嚴格的標準,形成了皮深綠、肉白厚、肉質致密、品質優良、耐貯運的“三水黑皮冬瓜”,深受消費者喜愛。
2.野葛
葛根是我市的土特產之壹,只要在合水等山區鄉鎮都有分布。合水人種植葛根已經有30多年的歷史了。今年種植面積近萬畝,占全市葛根種植面積的80%以上。合水的葛藤聞名天下。因其粉質豐富,口感香甜,成為人們餐桌上的美味。是合水鎮農副產品中的“拳頭之王”,年產量約9315噸。去年經濟收入2000多萬。除在本省各大城市銷售外,還遠銷香港、日本、美國等地。(高明)合水葛根品種為野葛,塊根似紡,皮皺黃白色,肉白含纖維少,出粉率高,味甜。葛根具有明顯的營養價值、藥用價值和食用價值。據測定,合水的葛根含有葛根素、葛根素木糖苷和大豆苷元,葛根含澱粉76.144%,是許多葛根食品加工廠的優質原料。2006年4月,國家質檢總局批準對葛根實施地理標誌產品保護。
3.佛山祥雲紗線
沈的《甘龍廣州誌》記載,佛山絲的精粹不如金陵蘇杭絲。祥雲紗是佛山絲綢的傳統瑰寶,是佛山人的驕傲。佛山絲綢的生產始於北宋。自宋代以來,南遷的漢人將農桑生產技術帶到嶺南,人們築堤開荒,種桑養蠶,逐漸在佛山形成了頗具特色的桑魚塘區。聰明的農民利用池塘水面養魚,在堤上種桑樹,用桑葉餵蠶,用蠶蛹餵魚,魚肥蠶壯。農業和桑業的繁榮促進了佛山絲綢業的發展。明清以來,佛山的光面緞、五絲、八絲、祥雲紗享譽世界。祥雲紗是壹種輕薄順滑的桑蠶絲面料。又油又有光澤,又輕又涼。是舊時代有錢人理想的避暑材料。湘雲紗塗上廣東特有植物薯莨的汁液,再用佛山附近河塘的泥土覆蓋,進行日曬處理。
4.石灣娃娃
石灣藝術陶瓷俗稱“石灣娃娃”,最早可追溯到新石器時代晚期,距今約有5000年歷史。這是中國陶瓷史上的壹朵奇葩。石灣陶敏在嶺南人的兼容下,吸取了北方名窯的優點,形成了獨特的“石灣娃娃”藝術風格。由於是在民窯中制作,創作方法天馬行空,立意不拘壹格,題材廣泛,充分吸收了國畫寫意的精髓,強調概括和誇張。具有造型生動傳神、釉色濃郁古樸、鄉土生活氣息濃厚的特點。
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