但是好景不長，2000年底披著“美國”產的華麗外衣，乘著中國積極加入WTO的東風，兩個集裝箱50噸美國葡萄柚從天津港進入還在WTO門檻上的中國市場，成為中國政府加入WTO前主動對美國開放水果市場的象征性舉動，消費者也趨之若鶩。常山胡柚移民美國150年後首次回到中國並以葡萄柚的名字掩蓋了其歷史淵源，壹時常山胡柚形勢嚴峻。
浙江商人此時表現出了非凡的駕馭市場的能力。2003年，在地方政府的幫助下，壹大批常山胡柚企業努力拓市和宣傳，使消費者迅速從美國葡萄柚轉為同質低價的常山胡柚。2003年，利卿果業等五家企業獲常山胡柚的原產地域產品保護,避免了美國“葡萄柚”在中國及全球範圍搶註“常山胡柚”的災難性後果。美國葡萄柚在大中國市場年銷量從最高峰2002年的100到150集裝箱回落到2004年的10到25個集裝箱，幾近絕跡，打破了外國水果將搶占中國水果市場的神話；而以利卿果業為首的企業則使常山胡柚走出國門，進入了歐盟、加拿大、南非、東南亞等國家和地區。短短5年的交鋒，市場風起雲湧，起伏跌宕。耐人尋味的是，“常山胡柚”唯獨無法進入“葡萄柚”的種植地--美國，雖然其價格是中國的5倍以上，雖然中國已經加入WTO。也許，我們不得不將價格再提高幾倍才可能少量進入貿易保護的美國市場。
常山胡柚和葡萄柚在WTO大背景下的市場之爭中的成功，成為用好WTO這把雙刃劍的範例，增強了中國產品特別是農產品在國際上爭奪市場的信心。該案例被列入美國MBA教材，常山縣利卿果業專業合作社則成為第壹個進入國外MBA教材的中國“三農”(農村、農民、農業)企業。
常山胡柚是浙江省常山縣特有的地方柑桔良種，系柚子與其他柑桔天然雜交而成，已有壹百年的栽培歷史。常山胡柚具有耐瘠、耐寒、耐貯、風味獨特等顯著特點。1986-1989年連續兩次在全國柑桔評比中被評為全國優質農產品獎，1991年2月經農業部檢測授予“綠色食品證書”稱號，95、 97年在第二、三屆全國農業博覽會上獲金獎，1996年，常山縣被命名為“中國常山胡柚之鄉”，98年“常山胡柚”證明商標獲國家商標局批準通過使用，成為浙江省第壹件農產品證明商標。2003年常山縣獲原常山胡柚原產地域產品保護。利卿果業專業合作社等五家企業獲國家質量監督檢驗檢疫總局授權使用原產地域產品保護標誌。
常山胡柚以其獨特的品質，受到中央領導及全國水果著名權威專家的高度評價。我國多位園藝界專家稱常山胡柚為“中華第壹雜柑”，有發展前途的優良品種，其中美國“葡萄柚”就是常山胡柚於1830年左右葡萄牙人移植到佛羅裏達州的。
現常山胡柚已建成商品基地10萬余畝，年產量14萬噸。胡柚產業化發展進程迅速，已形成科研、生產、加工、銷售壹條龍，胡柚果汁、砂囊、果脯、果茶、果醬、胡柚寶、食用香精等十多種產品遠銷上海、北京等各大城市，深受消費者青睞。其中利卿胡柚在中國加入WTO前夕及初期的中美柚子大戰中，為常山胡柚在國內的生存及占領國際市場立下了汗馬功勞。