古今文人、將軍、學者等。也為雙溝酒留下了感人的詩句，如蘇東坡、歐陽修、楊萬裏、範成大等。宋代有黃九燕，明代有當代的陳毅父子、葉聖陶、陸、、茹誌鵑、呂遠、鄒滌凡等。在很多美好的詩句裏，雙溝酒千百年來天天芬芳。3.湯溝鎮，湯溝酒和湯溝酒的起源地，地處北溫帶南緣，境內雨量充沛，四季分明。適合釀造用原輔作物的種植生長和各種微生物的繁殖，非常有利於中高溫曲的產生，產生眾多的釀造用微生物種群和酶系統，賦予湯溝酒獨特的風味。土質粘稠，土壤中含有大量的腐殖質和有益菌，構成了制曲釀酒不可或缺的細菌，造就了湯溝酒獨特的風味特征。這也是湯溝酒有自己的風格，不能輕易重建的原因。湯溝酒香而不艷，純而不稀，柔而不淡，甜而不膩。4、今世緣酒今世緣酒，原名高溝大曲。始於西漢，盛於明清。1915年，豫園曹芳釀造的高溝大曲獲得巴拿馬萬國博覽會金獎。1992年，39度、46度、53度高槽特曲被中國方圓委員會授予“方圓全優”標誌，享有出口免檢資格。江蘇金世元酒業有限公司生產的金世元酒被評為中國文化名酒和中國高端商務酒。現為外交部和江蘇省政府接待指定用酒。5.沛公酒沛公酒采用傳統工藝和當代先進釀造技術，精選上等高粱為原料，采用雙輪底發酵，長時間陳釀，與天然優質含碘礦泉水精心勾兌而成。質量保證體系完備，質量穩定可靠。1988首屆中國食博會上，38度和55度培公特曲分別獲得金獎和銀獎。從65438到0990，38度和52度培公大曲在部創優評比會上排名全國第七和第九。沛公酒不錯，裝修也很獨特。其鍍銅紫砂酒為國內首創，填補了國內空白，深受消費者歡迎。