2.邳州板栗邳州板栗，江蘇省邳州市特產，是中國國家地理的商標產品。邳州種植板栗歷史悠久。邳州的板栗果實質量好，整齊飽滿，熟食鮮美可口。
3.邳州白蒜，江蘇省邳州市特產邳州白蒜，是中國國家地理的商標產品。邳州白蒜具有蒜頭大、皮白、肉脆、耐貯運等特點。2008年12月17日，原國家質檢總局批準對邳州白蒜實施地理標誌產品保護。
4.邳州銀杏邳州銀杏，江蘇省邳州市特產，是中國國家地理的商標產品。邳州種植銀杏歷史悠久，胡俟鎮白馬寺古銀杏種植於北魏鄭光年間，樹齡1500多年。
5.邳州煎餅，江蘇邳州的特色小吃。以小麥、玉米、紅薯等五谷雜糧為原料，用經驗豐富的研磨機研磨成糊狀，再由煎餅師傅在煎餅爐上快速攤成又大又圓的煎餅。
徐州邳州十大特產？
邳州十大特產有邳州幹苔、邳州板栗、邳州白蒜、邳州銀杏、邳州煎餅、凍兔肉、劉晶粉條、白蓮藕、八寶菜、豆腐腦。邳州苔是江蘇省邳州市的地理標誌產品。幹苔即萵筍，明代從安徽亳引種。因其獨特的地理條件，僅在屏南種植，歷史上幹苔作為貢品進貢朝廷，也稱貢菜。歷史上是出口全國和香港的大宗商品之壹。邳州種植板栗歷史悠久。邳州的板栗果實質量好，整齊飽滿，熟食鮮美可口。
邳州歷史悠久，境內有大墩子文化遺址，是江蘇文明最早的起源地之壹，當地特色飲食文化有完整的傳承。號稱：邳州幹苔、邳州板栗、白果、邳州半夏、巴壹吉豆腐腦、巴壹吉羊肉湯、巴壹吉豆腐腦、艾山西瓜、邳州搟面皮。
郫縣幹苔、郫縣白果、郫縣板栗、郫縣白蒜、巴壹吉臭豆腐、巴壹吉羊肉湯、皮半夏、巴壹吉豆腐腦、艾山西瓜、郫縣搟面皮。