展覽名稱:德國慕尼黑烘焙展
展覽時間:2012 9月16 -21。
地點:新慕尼黑展覽中心
展覽周期:每三年壹次。
展覽規模:2009年展覽面積達到1.23萬平方米。
主辦單位:德國烘焙協會
展覽介紹:
作為烘焙行業全球領先的國際展會，iba 2012是烘焙專業人士商務會面、信息交流、獲取訂單和第壹手行業信息的最直接、最高效的平臺。1949首次舉辦歷史悠久的iba展會。每三年舉辦壹次，在杜塞爾多夫和慕尼黑輪流舉辦，主辦方是德國烘焙協會。本次展覽將於2012再次回歸慕尼黑；展會的運作和管理由德國手工業展覽和交易有限公司(GHM)負責，該公司專門承辦中小企業、貿易和手工業。
除了展會本身的精彩內容，iba展會還為國際觀眾量身定制了許多特色活動，包括:行業特色培訓活動、世界各地特色產品烘焙演示、德國特色啤酒屋派對等。
上次審查:
2009年6月3-9日，65438+10月，杜塞爾多夫國際展覽中心將再次迎來烘焙和蛋糕行業的盛會。國際烘焙行業最具影響力的展會，展覽面積1.23萬平方米。1059來自五大洲近55個國家的參展商將在這七天內齊聚德國杜塞爾多夫，展示烘焙和蛋糕行業的所有最新發展。此外，還有來自全球144個國家和地區的79500名專業觀眾。
其中來自中國的參展商有14家，面積254平方米，是2006年的近3倍，分布在兩個展廳。參展商主要是烤箱，模具，制冷和包裝技術和設備。安琪酵母、無錫雙麥、貝克威爾、賽思達、中聯英、順德季華等眾多業內知名企業參展。雖然這是大多數中國企業第壹次參加展覽，但他們都帶來了機器樣品。順德季華在72平方米的展位上設立了餅幹生產線。安琪酵母還派出糕點師傅參加iba杯世界烘焙大賽，代表中國獲得第四名。98%的參展商明確表示將繼續參加iba 2012，並要求擴大展位！
展覽範圍:
產品加工、原料供應、面團制備及運輸、烤箱、制冷、發酵及空調系統、烘焙家具、原料、面粉、粗磨谷物、預混合料、半成品、速凍面團、烘焙半成品、上光劑、裝飾品、香料、調味料、冰淇淋清洗消毒、清潔設備、廢水處理、廢棄物處理、屋頂、墻面覆蓋、地板EDP。監控系統、商店裝修/銷售、切割和包裝機械、包裝、運輸、奶油/冰激淩店、小吃店、甜點/糖果店車輛、配送車輛、冷藏和零售車輛、服務、培訓、教育、咨詢、規劃。
參考資料:
廣州奧利特展覽導航陳曉麗