金牌石泉酒以優質清香型小曲酒為基礎,精選地道藥材,采用全新升級的數字化提取技術釀造而成。以傳統“十全大補酒”的功能特性為基礎,根據現代人的體質體征和中醫現代養生研究成果,采用藥食同源的原料配制而成。
中國名牌石泉酒是用白酒、純凈水、白糖、山藥勾兌而成。勁牌公司是壹家基於傳統“十全大補酒”功能特性的開發公司。
目錄
1配料
2生產流程
3公司簡介
復合編輯器
白酒、純凈水、白糖、山藥、玉竹、甘草、龍眼肉、肉桂、茯苓和益智仁。
冬瓜子、黃精、枸杞子、酸棗仁。
生產流程編輯器
(1)金牌石泉酒的提取工藝突破了傳統的浸泡,采用了多級逆流提取工藝。
金牌石全JIU
金牌石全JIU
采用復合提取法提取產品配方。經過高速離心分離和膜處理。
(2)采用納濾膜進行冷濃縮,減少了高溫濃縮帶來的有效成分損失和資源消耗。
(3)功能成分控制采用在線檢測技術,突破了傳統的只有物理量的過程控制,而是實現了化學參數的過程控制,整個生產過程實現了數字化控制(酒精度35%)。
勁牌公司率先采用數字化提取技術,這是保健酒數字化制造平臺的核心技術。能定量提取各原料的功能成分,實現保健酒勾兌過程的智能控制,開創了保健酒制造技術的新時代。采用數碼萃取技術,產品質量更穩定,口感更醇厚,帶給您更好的健康享受。
勁牌堅持“按制藥標準生產保健酒”,率先將中藥數字化技術應用於生產。
金牌石全JIU盒裝
金牌石全JIU盒裝
商品的生產過程。金牌R&D中心聯合北京大學、武漢大學、華中科技大學、中國藥科大學、香港浸會大學等科研機構,在中藥工程技術與質量控制、中藥藥理分析、工業微生物檢測等領域開展了壹批建設性的科研項目。R&D中心擁有完備的分析實驗室和國際水平的儀器設備,擁有專職技術R&D人員100余人,其中高級工程師10人(教授3人),博士2人,國家級酒評委委員6人,省級酒評委委員11人。2006年3月,金牌R&D中心成為“博士後產業化基地”。2008年5月,勁牌檢測中心通過國家實驗室認可,成為中國保健酒行業唯壹擁有國家認可實驗室的企業。2010 11,勁牌R&D中心通過省級“保健酒工程技術研究中心”鑒定。
為保健酒提供原酒的金牌原酒生態園,位於植被茂盛,水質甘甜的幕府。
占地930畝,年產小曲酒7.5萬噸,是中國最大的小曲酒釀造基地。天然無汙染的自然環境,保證了原酒的純正品質。
勁牌堅持走可持續發展、陽光營銷、誠信經營之路,積極倡導健康飲酒的理念。我們建立了完善的信息數字化系統,積極推進電子商務建設。堅持以人為本,為員工提供實現自我價值的廣闊平臺。勁牌將節能降耗、低碳減排資源和環境保護作為戰略規劃的重點,作為與企業發展同步推進的業務單元推進實施。同時熱心慈善事業,盡自己所能積極回報社會。
2002年,金牌被中華人民共和國國家稅務總局和中華全國工商業聯合會授予“誠信納稅企業”。2003年,國家工商總局授予勁牌“全國守合同重信用企業”榮譽稱號;同年65438+2月,“金牌”商標被認定為中國馳名商標。2005年6月5438+00,金牌公司全資。
金牌
金牌
中國文明委被評為“全國文明單位”。2007年9月,金牌保健酒成為“中國名牌產品”。2009年和2010年,金牌公司連續兩年榮獲“中華慈善獎”。2011獲得“全國五壹勞動獎狀”,同年獲得“1981-2011中國食品工業突出貢獻企業”榮譽稱號。
展望未來,到2020年,勁牌將確立保健酒事業部在中國的領先地位,其主打產品“中國金九”將成為中國保健酒第壹品牌;2030年,勁牌將進壹步拓展健康食品和生物醫藥業務,逐步走上健康產業專業化道路,力爭發展成為擁有獨立運營的保健酒、保健酒、生物醫藥三大業務單元的國內壹流健康食品企業。[1]