[編輯本段]肯德基公司簡介 肯德基源於美國，創建於1930年，是世界著名的炸雞快餐連鎖企業，在全球擁有10000多家餐廳。截止到2008年03月底，肯德基在中國大陸200多個城市已經擁有2100余家餐廳。肯德基近年來以每天至少壹家的開店速度快速發展，成為中國餐飲業規模大、發展快、效益好的連鎖品牌。肯德基（KFC）和著名的休閑餐飲品牌必勝客（PIZZA HUT）、墨西哥風味餐廳TACO BELL以及A& W、Long John Silver’s（LJS）同屬於全球最大的餐飲連鎖企業之壹—百勝餐飲集團 肯德基崇尚團隊精神及每壹位員工的熱忱參與，並致力於為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃，使每位員工的潛力得到最充分的發揮，正是由於這個原因，越來越多優秀的年輕夥伴慕名來到肯德基。 作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業之壹，肯德基成功的秘訣之壹是：永遠向充滿朝氣、勇於挑戰自己的年輕人敞開大門，並註重對員工的培訓，鼓勵員工和肯德基***同成長。 肯德基口號：我們做的炸雞是最優秀的（We Do Chicken Right） [編輯本段]肯德基歷史 肯德基創始人——哈蘭·山德士上校（Colonel Harland Sanders）。1890年出生的上校壹生充滿著美國式成功的傳奇，他年輕時做過各行各業的工作，包括鐵路消防員、養路工、保險商、輪胎銷售及加油站主等等，最後在餐飲業上找到了事業的歸宿。當他在肯德基州（即肯塔基州）經營加油站時，為了增加收入，他自己制作各種小吃，提供過路遊客；生意由此緩慢而穩步的發展，而他烹飪美餐的名聲也吸引了過往的遊客，故肯德基州長於1935年封他為肯德基上校，以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸雞。這個壹直受人歡迎的產品，是上校經歷了十年的調配，才得到了令人吮指回味的口感。當上校66歲之際，開著他的那 1946年的福特老車，載著他的十壹種獨特的配料和他的得力助手--壓力鍋，開始上路。他到印第安納州、俄亥俄州、及肯塔基州各地的餐廳，將炸雞的配方及方法賣給有興趣的餐廳。令人驚訝的是，在短短五年內，上校在美國及加拿大已有400家的連鎖店。 百勝他創立肯德基的同時，他才是個66歲、月領105美圓的社會保險金的退休老人，而今天肯德基已成為全球最大的炸雞連鎖店。同時，上校也受到電視臺的關註，由於整日忙於料理，他只有找出唯壹壹套清潔的、-白色的棕櫚裝，這壹打扮自此成為他獨壹無二的註冊商標。從此以後，人們便將這套西裝與肯德基聯想在壹起；而他的這身白西裝，滿頭白發，及山羊胡子也成為了全國性的象征。 原始而神秘的配方 香辣雞翅、原味雞塊、雞腿漢堡……美味、香酥、可口的炸雞讓人回味不盡，百吃不厭。1930年的時候，Sanders 用11種香料調味品配出遍及世界的肯德基。隨著肯德基的不斷壯大和發展，目前這些配方都是通過計算機進行調配，而這價值百萬美圓11種調料配方目前也放在在路易維爾安全的地方。 肯德基星球大戰 肯德基大聚會，將讓妳在償到美味的同時，也會享受到無窮的歡樂。肯德基的星球大戰更是讓妳狂樂不已，溶入BBQ其中，將感受到大聚會的樂趣。NAVAs Ark向孩子們講述了新千年未來家庭的寓言故事，伴隨著肯德基的兒童套餐和玩具，將給世界兒童開辟壹遐想的空間。 [編輯本段]肯德基啟用新標識 2006年11月，百勝餐飲集團旗下品牌肯德基成為世界上第壹個從太空可以看到的品牌。8129平方米的巨幅山德士上校標識在美國內華達州 51區沙漠地帶揭開了神秘面紗。這個向世人展現的標識正是肯德基在全球推出的第五代標識。 這個史無前例的項目，團隊成員經歷了意想不到的挫折和磨難。由近50名設計師、工程師、科學家（包括天體物理學家在內）、建築師及其他專業人員組成的團隊，耗時三個月，構思、創作並建造了這壹世界上最大的標識。這就是由65000塊1平方英尺的彩色瓷磚拼裝而成的太空可視肯德基標識。 肯德基標識自從1952年正式面世以來，歷經五代，受到全球消費者的歡迎。這次推出的肯德基新標識保留了山德士上校招牌式的蝶形領結，但首次將他經典的白色雙排扣西裝換成了紅色圍裙。這紅色圍裙代表著肯德基品牌家鄉風味的烹調傳統。它告訴顧客，今天的肯德基依然像山德士上校50年前壹樣，在廚房裏辛勤為顧客手工烹制新鮮、美味、高質量的食物。 全新肯德基標識為肯德基這壹世界上極具聲譽、備受歡迎的品牌增添了與時俱進的現代感。新標識將應用到餐廳設計、廣告、食品包裝、員工制服、公***享品等所有視覺元素。 百勝餐飲集團中國事業部總裁蘇敬軾表示，“山德士上校是世界上最為人所熟悉的形象之壹，今天賦予他新面貌預示著肯德基的全新未來”，“對於中國肯德基來說，新未來就是美味安全、高質快捷；均衡營養、健康生活；立足中國、創新無限的新快餐”。 肯德基這次在全球同步統壹發布新標識，無論在美國、英國、澳大利亞，還是中國，人們都將陸續看到換上新裝的肯德基餐廳。中國第壹個使用全新標識及裝飾理念的肯德基餐廳位於北京市望京商業區。據蘇敬軾先生介紹，中國大陸目前已經開設了1700多家肯德基餐廳，更換新標識是壹個巨大工程，不可能在短時間內全部完成。中國肯德基會按照時間表，對已開業餐廳進行逐步更換，但新開業的餐廳將全部采用新標識系統。
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