英國漁民捕獲罕見藍色龍蝦據英國《每日郵報》8月24日報道，壹名英國漁民在德文郡海岸捕獲了壹只罕見的藍色龍蝦。據說抓到藍龍蝦的概率是兩百萬分之壹。漁夫給這只龍蝦取名為“拉裏”，並把它放回大海。
漁夫的名字叫吉斯？基思·塞特在拉德拉姆灣捕蝦。賽特說，他在海灣捕魚50年，從未見過這樣的龍蝦。由於基因異常，拉裏比其他龍蝦產生更多的蛋白質，所以他全身呈亮藍色。漁民認為遇到這種藍色龍蝦是壹個好兆頭，預示著好運，所以他們通常不吃它。
像其他龍蝦壹樣，這只龍蝦煮熟後會變成鮮紅色。但拉裏逃脫了被美味吃掉的命運，因為塞斯決定把它和同時被抓的另外兩只龍蝦壹起放歸大海。賽斯說:“我希望幾年後當另壹個漁夫抓到拉裏時，他能像我們今天看到的那樣享受。”
藍龍蝦怎麽了？從外觀上看，藍色小龍蝦比其他紅色龍蝦略小，紅色小龍蝦殼的硬度也較軟。白色的小龍蝦全身都是白色的，在紅色的小龍蝦中顯得非常“搶眼”。記者走訪市場內幾家龍蝦商戶了解到，青花小龍蝦並不多見。商家不知道龍蝦為什麽會變色。
網友對藍色小龍蝦的形成有不同的討論。有網友認為，小龍蝦的藍色可能是環境汙染造成的，不能隨便吃；也有網友認為，這是小龍蝦出生後的基因突變，而不是重金屬汙染，可以食用。
事實上，網上關於“小藍蝦”和“小白蝦”的討論比比皆是，很多地方都有報道。普遍關註的焦點是:這些小龍蝦是怎麽出現的？是汙染還是基因變異？
青花小龍蝦出現在中國有兩種可能:壹是從國外引進；二是因為小龍蝦的內分泌功能以及環境、食物等因素的影響，小龍蝦個體發生了變化。其中，個體的內分泌功能可能是主要原因，因為小龍蝦體內有壹種叫蝦青素的物質，它有很多顏色，比如紅色、棕色、藍色等。蝦殼會呈現什麽顏色，因人而異。
藍龍蝦可以吃嗎？藍小龍蝦因為變異可以食用。
那麽是什麽讓小龍蝦變成藍色的呢？可以食用嗎？近日，記者走訪了重慶市萬州區水產研究所，向水產專業人士了解了具體原因。
“這種藍色小龍蝦可能是多種原因造成的，因為沒有看到它的進化過程，不確定是什麽原因造成的。”水產專家告訴記者，最大的可能是環境變化引起的變異，比如藻類長時間附著在藍藻上，會引起外殼的顏色變化。藍色只是變異過程中的壹種顏色，還可能變異成其他顏色。也可能是普通小龍蝦和澳洲淺水龍蝦雜交而成。現在長江裏混雜了很多外來生物，導致物種變異。
“藍色的小龍蝦沒有毒，只是殼的顏色因為某種原因發生了變化，但只要蝦的肌肉和內臟是正常蝦的顏色，就可以吃。”水產專家說，像這樣顏色特別漂亮的小龍蝦經常被作為觀賞寵物飼養。