老字號品牌的復興之路

國慶節前後，“張壹元”董事長王秀蘭每天的工作時間表總是排到了深夜。對於做茶葉生意的人來說，眼前“國慶、中秋”兩節相連帶來的巨大商機也實在是難得清閑。王秀蘭說，“我要用感恩的心陪伴新中國度過60華誕。” 17年前，茶行科班出身的王秀蘭被調到“張壹元”任經理，當時茶莊賬面資金只有6000元錢。站在大柵欄街“張壹元”老店門前，看著自己的新單位和落滿灰塵的招牌，新官上任的王秀蘭怎麽都笑不出來。怎麽把“張壹元”的老傳統特色恢復，把老字號振興起來，這是壓在王秀蘭心頭的壹塊石頭。北京城有句老話兒，“吃點心奔正明齋，買茶葉認張壹元。”從這句順口溜裏，王秀蘭悟出了道理。尋回“張壹元”的傳統產品，嚴把質量關，發揚京茶傳統文化，塑造老字號的新形象，讓品牌深入人心，靠著幾代人積攢的口碑，“張壹元”壹定能重振雄風。順著這條路，王秀蘭大張旗鼓開始變革。上任不久，“張壹元”被國內貿易部認定為“中華老字號”。對於當時的“張壹元”來說，這無疑是打傳統牌的良好契機。中華老字號，百年張壹元，名正言順。但如何把老字號的名頭變成自己的品牌，王秀蘭又想出了新招。店門外擺茶座宣傳張壹元；遠赴安徽歙縣去創始人張昌翼的家鄉尋根；坐著火車硬座遠赴福建閩東、閩北茶產區；和老的統購統銷機制搶貨源，甚至不惜和人家拼酒求貨......王秀蘭用她的執著打動了廠家，也打動了顧客。瞧著快40的大姐跟20歲的小姑娘壹起站在前門大街比嗓門兒，發宣傳單，壹撥撥新顧客試著走進老店，壹箱箱上等茶葉也終於運進了“張壹元”。“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的張壹元茉莉花茶又回來了。住在老店邊兒上的老鄰居們也不住稱贊“幾十年了，這口兒又回來了”。度過最危急的關口，王秀蘭馬上對大柵欄老店進行翻修擴建，重塑品牌形象；同時創新產品，除傳統茉莉花茶外，隨後幾年又相繼在京率先推廣品牌綠茶、烏龍茶、普洱、白茶等其他茶類，並在產茶區建立起30個專屬張壹元的綠色茶葉基地。在談到“張壹元”的復興，王秀蘭絲毫沒有提及自己的功勞。“我們趕上了好時代，國富民強，才會有喝茶的閑情逸致。”王秀蘭輕描淡寫地把“張壹元”17年的復興之路壹筆帶過。 “張壹元”衰於解放前的戰亂，興於改革開放後的盛世，如今成為壹個擁有120家連鎖茶莊，年銷售收入超過4億元，擁有中華老字號、中國馳名商標、全國百萬店無假貨示範店、中國茶葉第壹品牌的全國茶葉行業領軍企業，它的重新興起正是壹個強國崛起的縮影。