鹵肉十大品牌排行榜：金字、雙匯、三珍齋、月盛齋、雨潤、周家口、天福號、東來順、傾城草原、魯味齋。
1、金字
火腿臘腸知名品牌，發酵火腿高端品牌，浙江省著名商標，火腿行業首家A股上市公司，浙江骨幹農業龍頭企業，浙江食品（火腿）龍頭企業，發酵肉制品企業標準的制定者，國家標準的主要起草單位。
2、雙匯
雙匯集團，河南省漯河市雙匯實業集團有限責任公司，火腿腸知名品牌，肉制品知名品牌，知名食品業品牌，河南省名牌，中國企業500強，行業知名品牌，以肉類加工為主的大型食品集團。
3、三珍齋
嘉興三珍齋食品有限公司，粽子知名品牌，始創於1848年，浙江省著名商標，老字號企業，浙江省知名商號，專業從事農產品深加工的現代化食品企業。
4、月盛齋
北京月盛齋清真食品有限公司，行業知名品牌，全國速凍食品行業領先企業，技術知識密集型企業，速食食品行業最具競爭實力的知名企業，速食食品優秀供應商，用戶滿意產品。
5、雨潤
雨潤品牌，隸屬於江蘇雨潤食品產業集團有限公司，火腿腸-肉制品知名品牌，中國大型肉制品生產企業，集食品、地產、商業、物流、旅遊、金融和建築等七大產業於壹體的多元化企業集團。
6、周家口
河南周家口食品有限公司創立於2011年，公司致力於發展農產品轉化和精深加工，是專註於清真牛肉食品研發、生產、銷售的現代化大型食品企業。
7、天福號
北京天福號食品有限公司，創於清乾隆三年，熟肉制品典範企業，主打“時間經典系列”、“草本養生系列”、“經典醬肉系列”的食品企業。
8、東來順
東來順成立於1903年，知名火鍋品牌，中華老字號，國家級非物質文化遺產，北京餐飲知名品牌。1988年以東來順品牌為核心的北京東安飲食公司成立，公司發揮老字號品牌優勢，涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域，為企業的可持續發展註入了活力。
9、傾城草原
零食品牌，旗下主營牛肉幹、超幹牛肉幹、內蒙古特產、牛板筋，牛蹄筋。
10、魯味齋
魯味齋始創於1927年，是山東老字號和省級非物質文化遺產，有著“三代傳承非遺，壹煮鹵味滿城香”的品牌底蘊，在消費者心中壹直有著良好的口碑，而這也是源於魯味齋對品質永無止境的追求。
以上內容參考：百度百科-河南雙匯投資發展股份有限公司
以上內容參考：百度百科-三珍齋
以上內容參考：百度百科-東來順