赤峰是青鳥雞的故鄉，青鳥雞是赤峰的壹張名片。2005年央視春晚“我最喜歡的春晚節目”冠名“青鳥雞杯”，至今仍被人們津津樂道。“餓了吃草，饞了吃螞蚱”人們記憶猶新。青鳥雞是赤峰人壹次成功的產業創新，它創造了壹種快捷、經濟的青鳥雞生產方式。青鳥雞以生態飼養方式為賣點進行品牌創意。引領中國養雞業走生態品牌之路。2012，國家質檢總局為草原興發頒發牌匾，批準使用國家地理標誌“赤峰青鳥雞”。這是草原開發全過程對赤峰青鳥雞產品標準化生產的官方認可。
“赤峰青鳥雞”和“青鳥雞”屬於兩個品類，有不同的品牌地域概念。“赤峰青鳥雞”受國家地理標誌保護，是指赤峰市產的青鳥雞。青鳥雞受商標知識產權保護，與其他地域品種壹起應用於青鳥雞，如草原青鳥雞、果園青鳥雞、高原青鳥雞等。青鳥雞是草原開發的創新產業模式，由多個品種和模塊組成壹系列長尾產品。可以根據市場需求量身定制，快速組合出不同特色的個性化青鳥雞。
草原發展創新了青鳥雞的產業，未來將繼續發展青鳥雞的產業，實現中國肉雞產業的三次顛覆性創新發展。壹、青鳥雞顛覆了國內快大型白羽肉雞壹家獨大的局面，促進了中國肉雞行業多元化子行業的形成。二是綠鳥雞顛覆了舍飼、籠養的傳統工業化生產模式，開創了中國肉雞產業生態健康養殖的新途徑。第三，青鳥雞的消費者通過網絡深入青鳥雞牧場購買活雞青鳥雞，通過網絡視頻親眼觀看活雞宰殺，顛覆了農貿市場現場宰殺活雞的傳統銷售方式。
1，青鳥雞利用生態元素創新中國特色肉雞品牌。
目前，全球經濟正朝著低碳方向進行綠色轉型，肉雞行業也不例外。低碳經濟是養雞業繞不過去的坎。青鳥雞走低碳循環之路，在行業內率先向生態文明飼養模式轉變。青鳥雞從誕生的那壹天起，就壹直定位於生態飼養的方式。青鳥雞采用生態飼養模式，或草原山地放養，或林地果園放養。青鳥雞可以呼吸新鮮空氣，降低飼養密度，有更多的生存空間，有更多的動物福利。因為青鳥雞獲得了更高的動物福利待遇，青鳥雞和青鳥蛋具有健康品質，青鳥雞品牌也具有綠色內涵。利用這種綠色健康的品質特征，建立了青鳥雞的品牌形象，青鳥雞產品附加值高。滿足了追求健康雞肉產品的白領消費需求。
青鳥雞采用生態疫情防控方式，以小規模養殖戶為主要微觀經營者，各自分散在林地和草地。青鳥雞裏的牧場在地理上是相互隔離的，林地、草地、農作物作為生態防疫的天然隔離帶。青鳥雞實行分階段適度放養，擴大了青鳥雞的生存空間，降低了飼養密度，提高了通風效果，保障了動物福利。隨著青鳥雞健康水平的提高，發病率也相應降低。青鳥雞場地處森林草原，只建低價塑料大棚。在寒冷的季節，我們利用免費的光能來增加溫度和保暖，在炎熱的日子裏，我們利用青鳥雞牧場的樹木來遮陽。半地下塑料青鳥雞舍利用地溫，冬暖夏涼。利用地溫可以達到冬暖夏涼的效果，不需要成本。青鳥雞采用自然通風、自然采光，省電、省水、節煤、省建材、省耕地，是資源節約型雞產業。
青鳥雞選擇了資源節約型、環境友好型的生產方式。在青鳥雞，不建高標準的民用雞舍，只建塑料雞舍保暖。因此，節省了磚、水泥、沙子、木材等建築材料。青鳥雞實行季節性飼養，選擇在4月初至10月底的暖季飼養肉雞，寒冷冬季停止養雞。暖季養青鳥雞，可以充分利用太陽能取暖，不用燒煤提供熱源，可以節約煤炭能源。青鳥雞舍是塑料棚，可以防風防雨。早春深秋還能保暖保暖，還能節省煤炭能源。青鳥雞不進行工廠化高密度飼養，而是在林地、草地、果園放養。家禽糞便等排泄物被綠色植物吸收利用，變廢為寶，實現了養殖與種植的緊密有機結合。
2.將快雞作為創新因子納入青鳥雞體系，使洋為中用。
青鳥雞的產業模式顛覆了國內快大型肉雞壹家獨大的局面，促進了中國特色多元化肉雞子產業的形成。中國速成雞產業體系模式是從美國引進的。現在美國人控制了全球速成雞產業鏈的關鍵環節。我國處於快雞產業鏈的低端環節，沒有快雞產業鏈的話語權和主導權，對玉米、豆粕等飼料主要原料沒有定價權。從創新的角度來看，快雞產業模式並不完善，這個產業體系也存在缺陷和不足。中國肉雞產業只有在細分產業鏈層面進行顛覆性創新，才能獲得話語權、定價權和主導權。中國不能硬性照搬美國的快大型白羽肉雞，也沒有必要重復美國的快大型白羽肉雞的方式。而是應該選擇主動改造利用速生雞，粗暴顛覆速生白羽雞的原有體系，讓高科技的速生白羽雞洋為中用。
隨著肉禽蛋短缺的結束，人們的消費需求正在向多樣化和個性化轉變。由於大規模和同質的雞肉產品已經難以滿足消費者的個性化需求，雞肉行業正在迅速離開大規模生產，轉向多樣化的個性化生產。我國養雞業物質資源豐富，可以根據市場需求進行經濟混合創新。大量生產各具特色的青鳥雞，滿足市場多樣化需求。縱觀中國肉雞產業的未來，中國的雞肉消費需求將更加個性化，雞肉市場將更加多元化，將出現“百花齊放，百家爭鳴”的局面。綠鳥雞通過生態型肉雜雞的發展模式，把快大雞作為中國肉雞產業的創新元素，作為中國多元化肉雞產業的元素。青鳥雞會根據市場需求為消費者量身定制，通過蛋雞的跨界雜交模式，采用本地外來雞的跨界雜交組合，使青鳥雞結合自身特點，滿足個性化需求。
3.為陷入禽流感危機的活雞銷售找到出路。
今年這場突如其來的禽流感，再次將中國的養雞業推向了水深火熱之中。由於對城市活禽市場采取封閉措施，活禽銷售陷入消費萎縮的窘境。中國人吃雞講究新鮮，追求新鮮，新鮮就是附加值。借助活禽交易平臺，中國特色的優質雞獲得了新鮮度的附加值，拿著穿皮草的身份證獲得了消費者的信任。如果以防控禽流感的名義取締封閉的活禽交易市場，相當於對我國的特色肉雞產業進行“結紮滅菌”。但是天無絕人之路，互聯網技術可以幫助養雞業渡過這個難關。現在互聯網已經越來越多的把人和物連接起來，利用移動終端實現可視化操作。我們可以通過互聯網解決消費者親自購買活雞的問題，我們可以通過網絡視頻解決消費者觀看活雞宰殺的問題。消費者不是去農貿市場買活雞，而是通過網絡深入青鳥雞場買壹只活蹦亂跳的青鳥雞。不是在農貿市場宰殺活雞，而是在綠鳥雞的工廠宰殺，讓消費者在網絡視頻的監控下透明操作，然後將顧客在網上購買的冷鮮綠鳥雞送到顧客家中。
想吃青鳥雞的消費者可以通過互聯網深入青鳥雞牧場買壹只活的青鳥雞，就像在農貿市場買壹只活雞壹樣。青鳥雞加工廠選擇壹只活的青鳥雞供顧客現場宰殺，消費者可以通過網絡視頻觀看宰殺過程，就像在農貿市場觀看活雞宰殺壹樣。青鳥雞經過預冷包裝後，通過物流配送到客戶指定的餐飲酒店或消費者家中。這個青鳥雞是現場宰殺的新鮮青鳥雞，烤出來的青鳥雞口感絕對好。青鳥雞網上營銷采用C2B預約團購方式，讓每只雞都不發貨，而是在網上平臺集中下單，形成小批量後再宰殺發貨。草原發展頻道平臺上還有“社區宅烤工坊”的業態，現場制作“宅烤青鳥雞”、“宅烤青鳥雞翅”、“宅烤青鳥鴨脖”。給社區裏的顧客送食物。這些“社區青鳥雞店”可以將冷鮮的青鳥雞立即送到顧客家中。