集團總部設在呼和浩特市和林格爾盛樂經濟園區。前後四期工程占地面積 55萬平方米、建築面積14萬平方米、綠化面積11萬平方米，目前擁有總資產近40億元，員工萬余人。蒙牛乳業集團黨工團組織健全,並積極開展工作,有力地促進公司快速、持續、健康發展，帶動了和林經濟的發展。蒙牛乳業集團在抓企業生產經營的同時，還不忘國防建設，堅持依法辦民兵，率先於2001年9月組建了民兵營。
與此同時，蒙牛生產基地在自治區境內以總部呼和浩特為軸心，向西延伸，進入包頭、巴盟等地區；向東延伸，進入興安盟、通遼等地區；向外省延伸，進入北京、天津、山西、山東、湖北、河南、安徽、蘭州、新疆、浙江、黑龍江等地區。
開發的產品有液態奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列 100多個品種。
五年多來，蒙牛在內蒙古地區扶持和發展奶農約 30萬戶，促進了產業結構調整，推動了內蒙古農業產業化進程。 五年多來，蒙牛直接招收員工萬余人，創造的間接就業崗位達數十萬個，產業鏈條輻射 120萬農牧民 。
蒙牛---中國成長企業百強之冠
2002年10月19日，“第五屆中國成長企業CEO峰會”在人民大會堂召開，在大會表彰的1999-2001年度中國超速成長百強企業（非上市、非國有控股）中，蒙牛乳業以1947.31％的成長速度名列榜首。
公司由自然人出資，采取發起設立方式於 1999年8月成立。目前，公司屬於中外合資股份制企業。短短5年時間，業務收入在全國乳制品企業中的排名由第1116位上升至第2位。
目前，從利樂枕牛奶市場占有率來看，蒙牛枕居世界第壹；從液態奶市場占有率來看，蒙牛居全國第壹；從冰淇淋市場占有率來看，蒙牛居全國第二。
蒙牛---產品等於人品的質量理念
蒙牛奉行“產品等於人品”的質量理念，追求“出廠合格率 100％”的質量目標。企業通過多項認證：以及ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、GMP、HACCP五大體系認證，通過綠色食品認證。“蒙牛”商標2002年被認定為“中國馳名商標”。液態奶榮獲“中國名牌產品”稱號，並被列為國家免檢產品。產品覆蓋32個省、市、自治區和特別行政區。
公司在質量管理上創造性地采取了兩項舉措，被概括為“壹凈壹稠”。壹是著眼“凈”，在國內第壹個建起了“運奶車桑拿浴車間”。 奶罐車從奶源基地每向工廠送完壹次奶，都要在高壓噴淋設備下進行酸、堿、蒸汽及開水清洗，上上下下，裏裏外外，杜絕了殘留陳奶汙染新奶，最大程度地保持了草原牛奶的原汁原味。二是著眼“稠”，添加了 “閃蒸”工藝，在百分之百原奶的基礎上再剔除掉壹定比例的水分，從而牛奶聞更香飲更濃。
據中國質量協會、中國消費者協會、清華大學中國企業研究中心聯合發布的《 2003年中國用戶滿意度手冊》顯示，蒙牛牌液態奶的“消費者總體滿意度”，在全國同類產品中名列第壹。
蒙牛---蒙牛乳制品成為中國航天員和運動員特選產品
2003年，經中國載人航天工程部門嚴格篩選、檢驗、認證，認定蒙牛產品符合航天員專用標準。
航天員的專用食品有著嚴格的篩選標準，有關規定達 8頁字之多，通過中國載人航天工程部門 “從市場到工廠，從工廠到牧場”的層層篩選，並經多次物理、化學、微生物學的檢測，認定蒙牛產品符合航天員專用標準。
2004年，蒙牛產品又成為國家體育總局訓練局運動員的特選產品。
蒙牛---在香港聯交所主板上市
2004年6月10日，蒙牛正式於香港聯交所主板上市（股票代碼2319 HK）， 成為第壹家在香港上市的中國大陸乳制品企業。 公司此次 IPO取得了很大的成功，按照19倍的市盈率，以每股3.925港幣的價格發行，公眾超額認購達206倍。公司籌集資金額達13.74億港幣，上市當天，漲幅達24.2％，當日成交量達到16.91億港幣。
蒙牛---公司榮譽
蒙牛被利樂公司授予“利樂枕無菌包裝使用量全球第壹”獎。企業被自治區列為“二十戶重點大企業”之壹、“億元工程企業”和“重點保護單位”。市委、市政府授予企業“納稅狀元單位”稱號，“經濟快速發展突出貢獻獎”。
公司董事長、總裁牛根生擔任中國奶業協會副理事長，近年來被評為： “第八屆內蒙古優秀企業家”；“第四屆全國優秀鄉鎮企業家”；“全國奶業優秀工作者”；“ 2002年中國十大創業風雲人物（之壹）”；“2002年中國經濟最有價值封面人物”；“中國民營工業行業領袖”；在“2003年中國企業領袖年會”上，和張瑞敏、柳傳誌等商業泰鬥同時成為25位企業“新領袖”；2003CCTV“中國經濟年度人物”。2004年 第二屆中國策劃大會暨著名策劃評選活動中，與張瑞敏、魏家福等 8 人獲“中國策劃最高獎”。
蒙牛---創造了多項紀錄
蒙牛產品是唯壹的“中國航天員專用乳制品”
蒙牛產品是“國家體育總局訓練局運動員專用產品”
蒙牛液態奶消費者綜合滿意度列同類產品第壹名
蒙牛牛奶榮獲 2003 年香港超市表現最優秀新產品獎 ，是 2003 年香港超市唯壹獲獎的大陸品牌
蒙牛是中國第壹家參加 APEC峰會的民營企業
蒙牛是國內第壹家捐款抗擊“非典”的企業，累計為抗擊“非典”捐款捐物 1200余萬元
蒙牛以“強乳興農”為企業使命，與百萬農民結成命運***同體，是西部大開發以來中國最大的“造飯碗企業”
蒙牛是入選《新聞聯播》學習實踐“三個代表”欄目的典型企業
蒙牛是中宣部向全國推薦的思想政治工作先進單位
蒙牛工廠被瑞典利樂公司列為“全球樣板工廠”，這在中國境內尚屬首例
蒙牛首倡將呼和浩特建為“中國乳都”，把經營企業品牌與經營地區品牌融為壹體
蒙牛在國內首創“運奶車桑拿浴車間”，保證奶源清潔衛生
蒙牛是摩根士丹利在亞洲地區直接投資額最大的企業
蒙牛是中國大陸乳制品企業中唯壹壹家在海外上市的公司