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綿陽必吃十大館子

綿陽必吃十大館子有三碗不過崗、辛店子、李家老店、鄧氏火鍋城、曾記富順豆花店、鄧記排骨、老店正宗哩脊肉、許米粉、傅記缽缽雞、付記魚莊。

1、三碗不過崗

這家店面不是很大,但是生意不是壹般的好,店面裝修也很有特色,門口掛滿了紅燈籠,店內的各種土碗、酒壇...也是讓人仿佛穿越到了古代,連菜品都是用竹簡做的聖旨。店內菜品味道不錯,整體口味偏辣,而且份量也十分充足。

2、辛店子

他家的大碗肥腸、羅江鰱魚、潼南太安魚、大蘿蔔燉牛肉很推薦,每道菜都是精品中的精品,壹定不會讓妳失望。蘿蔔燉羊肉,很濃的羊肉味,蘿蔔很大塊,也很入味,燒白最好吃,五花肉的肥瘦剛剛好,壹點都不油膩。

3、李家老店

第壹次到這裏,感覺有點爛,而且人非常多。這應該算得上綿陽開的時間最長的館子了,民國時期就開起了,到現在都有100多年歷史,真的是百年老店。店面看起來破敗不堪,但每天吃飯的人非常的多,這裏的菜品味道確實不錯,分量也足,價格實惠,很多人在這裏就是吃壹個感覺,尋找壹種久別家鄉的味道。

4、鄧氏火鍋城

吃過最正宗的火鍋算是這家店了,老牌火鍋店,店面很大足足有三層,裝修的也非常精致。他家的服務員很熱情,從進門接待,到用餐,都顯得非常的專業。味道真的不錯,菜品也新鮮。特色的鮮毛肚、雪花牛肉、麻辣牛肉,不僅是美味,關鍵很幹凈。

5、曾記富順豆花店

20多年的老店,在綿陽算是很早的壹家豆花店,店面看起來不大,裝修有些陳舊,但並不影響他火爆的生意。豆花沾水的味道可以說是最正宗的了,豆花潔白如雪,非常嫩滑,沾水是店裏的招牌,裏面的辣椒醬是秘制的,不管是沾豆花還是拌飯都很不錯。

6、付記魚莊

朝陽廠的付記魚莊,是綿陽最出名的火鍋魚,18年的老店,基本上就沒怎麽裝修過,在壹個院子裏吃魚火鍋,特別有感覺。他家的味道好得難以忘掉,每天去吃魚的人超多。

7、鄧記排骨

開了30多年的鄧記排骨,每天中午去吃的人很多。粉蒸排骨是必點菜,壹碗排骨,沒有任何的配菜,真的是太實在了。排骨裏加有蒜泥和辣椒油,味道不錯。

8、老店正宗哩脊肉

壹家老字號裏脊肉,開了很多年了,門面真的很小,每次去門口都排著長隊,生意要不要那麽好,價格很親民,味道巴適,肉質嫩滑,麻辣適中,真心覺得不錯。

9、許米粉

綿州美食,百年老店。成綿路這家許米粉,店面看起來並不大,裝修非常壹般,但招牌做的很大,老遠就看得到“許米粉”三個字。米粉軟硬適中,味道巴適,吃起來很香。

10、傅記缽缽雞

老遠就聞到缽缽雞的香味,看著就想流口水,顏色油亮油亮的,非常誘人,讓人食欲大開。這家缽缽雞很正宗,全都是雞的各種部位,像什麽雞爪、雞腸、雞腎等,沒有素菜。最喜歡吃雞爪了,味道濃郁,又麻又辣。

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