1.青花瓷白酒系列:30年青花白酒、20年金牌白酒、15年封壇白酒、醇香老白粉、國藏白酒、青花瓷白酒、水晶老白粉、雙瓷特老白粉、五星中華老白粉、牧童牛特粉、牧童牛粉、富貴粉、雙喜粉、神精粉等。
30年青花汾酒是30年前生產的特級原汾酒。埋在宜興酒壇裏，密封埋在地下，陳釀30年，再從壇中取出。經過具有汾酒特色的精湛勾兌工藝，被全國著名評酒師評為壹級品。青花汾酒，晶瑩透亮，清香純正，香氣淡雅，甜潤幹凈，酒體豐滿，回味悠長，是汾酒的“特色”，也是汾酒的精品。
二、白玉白酒系列:金白玉、銀白玉、玲瓏白玉等。
白宇汾酒是杏花村酒廠的名產之壹。以汾酒為基酒，與中草藥“自由桂”混合浸泡，蒸餾增香，加糖液，形成獨特的口感。該酒清澈透明，香氣濃郁，柔和香甜，沁人心脾。由於具有“溫腎、祛火、散寒、止痛”的藥用功能，白宇汾酒已成為壹種有效的暖胃酒。
三、玫瑰葡萄酒系列:黑玫瑰、紅玫瑰、精致玫瑰等。
以陳年老白汾酒為基酒，以鮮玫瑰為呈香物質，通過將鮮玫瑰浸泡在汾酒缸中數月，混合汾酒酒醅，加入低聚果糖，陳釀，過濾，勾兌而成。
成品玫瑰汾酒無色、澄清、透明、有光澤，具有濃郁和諧的玫瑰香氣，口感宜人，口感舒適飽滿，醇香爽口，玫瑰香氣悠長。
四。杏花村酒系列:杏花村、杏花飯店、杏花村壹壇香、金樽玉液杏花村、濃香型杏花村、精制型杏花村、十年老杏花村等。
汾酒以其精湛的工藝和悠久的歷史而聞名。以口感綿軟、入口香甜、余香綿長著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
五、杏花春酒系列:金卡杏花春、青花瓷杏花春、特級杏花春、青花瓷杏花春、珍藏版青花瓷杏花春、十八年杏花春、原漿杏花春等。
杏花春酒由山西杏花村汾酒集團有限公司為國有獨資公司生產。它的葡萄酒歷史、酒質和酒器都是天然的，獨壹無二的。山西杏花村汾酒集團有限公司以生產經營中國名酒——汾酒和竹葉青酒為主營業務，年產名酒5萬噸，是中國最大的名酒生產基地之壹。
五大汾酒系列各有特色，五大汾酒系列都有發明，有制作，有成品。