《中華人民共和國反餐廚垃圾法》於2021年4月29日頒布,並於當日生效。這是國家節約糧食、防止糧食浪費的立法保障,也是保障國家糧食安全、促進可持續發展的重要舉措。立即實施也顯示了立法者反對食物浪費的迫切性,反食物浪費法也將成為執法部門近期重點調查的領域。
浪費可恥,節約光榮。
《中華人民共和國餐廚垃圾法》第三條:
國家厲行節約,反對浪費。
國家堅持多措並舉、精準施策、科學管理、社會共治的原則,采取技術上可行、經濟上合理的措施,防止和減少食物浪費。
國家倡導文明、健康、資源節約、環境友好的消費模式,倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式。
第四條:
各級人民政府應當加強對反餐廚垃圾工作的領導,確定反餐廚垃圾的目標任務,建立健全反餐廚垃圾工作機制,組織開展餐廚垃圾監測、調查、分析和評估,加強監督管理,推進反餐廚垃圾工作。
縣級以上地方人民政府應當每年向社會公布反食物浪費情況,提出加強反食物浪費的措施,持續推進全社會反食物浪費。
第十二條
超市、商場等食品經營者應當加強對所經營食品的日常檢查,對臨近保質期的食品進行分類管理,作出特殊標識或者陳列出售。
第二十三條
縣級以上地方人民政府民政、市場監督管理部門應當建立捐贈需求對接機制,引導食品生產經營者在保障食品安全的前提下,向相關社會團體、福利機構、救助機構等組織或者個人捐贈食品。相關組織根據需要及時接收和分發食物。
國家鼓勵社會力量參與糧食捐贈活動。網絡信息服務商可以搭建平臺,為食品捐贈提供服務。
節約和反對浪費是我們的責任。讓我們從生活做起,拒絕浪費。
“天下饑苦,愛惜糧食!”在我們生活的這個世界上,還有壹些窮孩子連飯都吃不上。
我曾經在電視上看到壹個這樣的家庭。七只臟兮兮、長滿繭子的小手伸向壹雙大手,那雙大手上只有壹些黃澄澄的米粒,分發給孩子們的只有壹兩粒米。每當想起這樣的場景,我的眼眶就濕潤了。