青蟹在哪裏？1.欽州青蟹。
欽州青蟹是廣西壯族自治區欽州市的特產。欽州青蟹，學名鋸緣青蟹，是該地區傳統出口水產品之壹，味道鮮美，營養價值高。欽州青蟹遠銷廣東、福建、香港、澳門。欽州青蟹是國家農產品地理標誌保護產品。
2.三門青蟹
三門青蟹是浙江省臺州市三門縣的特產。三門青蟹以其殼薄、肉嫩、味美、種質資源純正、生長環境優越，多次獲得國家地理標誌產品、中國有機產品、中國名牌、中國國際農業博覽會金獎等獎項。其產品暢銷國內外市場。
壹城青蟹壹城青蟹是浙江省寧波市寧海縣某鎮的特產。寧海市的青蟹學名為鋸緣青蟹，俗稱麻黃，因其生長環境優越，肉質細嫩。
3.錫拉安東
庵東青蟹是浙江省寧波市慈溪市庵東鎮的特產。慈溪安東的青蟹具有個頭大、味道鮮美、幹運生命力長的特點，因此具有很強的市場競爭力。
4.馬家蕩大青蟹
青蟹馬家蕩是江蘇省鹽城市阜寧縣馬家蕩的特產。馬家蕩的大青蟹肥美豐滿，肉質細嫩，味道鮮美。因其青殼白肚、黃毛金鉤而聞名海內外，也有“黃毛金鉤蟹”的別稱。
著名的青蟹在哪裏？三門青蟹產於浙江省三門縣。三門縣位於浙江省東部沿海，西臨天臺山，東臨三門灣，北接寧海縣，南接臨海市，總面積1510平方公裏。出土文物證明，早在新石器時代，劉驁鎮簡坑山和亭旁鎮上墳墩就有人居住。該縣因三門灣而得名，因資源豐富而享有盛譽，素有“地有林礦之恩，水有魚鹽之益”之稱。
三門灣是國家重點海水養殖基地，近海水質新鮮，鹽度適中，餌料生物豐富，水產養殖條件獨特。出產的青蟹遠近聞名，獲得了“中國青蟹之鄉”的稱號。
三門灣的青蟹是高蛋白低脂肪的食物，含有18種氨基酸。除了食用價值，還具有極高的藥用價值。
如何挑選好的青蟹1觀察青蟹是否新鮮？
好吃的海鮮怎麽能不新鮮！購買青蟹時，壹定要選擇新鮮的，不要選擇已經死亡或瀕死的。妳可以把青蟹翻過來。如果它能自己翻過來，說明它還是新鮮的。這很好。
2.觀察青蟹的蟹殼。
提起青蟹，逆光看蟹殼鋸齒狀的頂部。如果是淡的，說明青蟹沒有吃飽。選不透光的，壹般蟹肉會比較飽滿。
3.觀察藍蟹的底部
青蟹的底部是白色甚至透明的，說明剛換殼。不要買這種，因為剛換殼的青蟹往往能量消耗很大，肉肯定不多。