/c?m=9f65cb4a8c8507ed4fece763104687270e54f733618e874268d4e419ce3b46271d26b4e87144505384d27c1043ef1e18b1ad7133200357bc9adf883ddcbe922a2b9f27432a5ad91f069644ef9d4932b053872bebb86991ad873784afa2c4ae5544be23120af7e7fa5e&p=8770d315d9c444e40be291381b5e&user=baidu
白蘭地-BRANDY
凡是用葡萄以及各種水果為原料，經過發酵、蒸餾等過程釀造而成的酒，都統稱為白蘭地。它的制法就是把上述過程產生的材料放入木桶中，長年貯藏使它成熟。
所以白蘭地的前身其實就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法國產的凡是用葡萄以及各種水果為原料，經過發酵、蒸餾等過程釀造而成的酒，都統稱為白蘭地。它的制法就是把上述過程產生的材料放入木桶中，長年貯藏使它成熟。
所以白蘭地的前身其實就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法國產的最好，自然法國的白蘭地也是最初的。
據說在十六世紀或許更早的時候，當白蘭地交易剛剛開始時，用於香水生產的蒸餾技術還沒有利用到葡萄酒上。那時在法國CHARENTE河的碼頭LA ROCHELLE與荷蘭在酒的交易方面很旺盛。這種生意都是由此海運實現的。但是因為戰爭，危險性很大，損失當然是常有的事。
整箱的葡萄酒占據船艙的空間很大。因此某個聰明的荷蘭商人想出了壹個絕妙的方法，那就是把葡萄酒的水分去掉而濃縮成為酒精。這樣運往荷蘭時，既不占空間，遇到戰爭時損失也不會太大。到達目的地後兌上水即成為原酒。
但是當這位於商人到達荷蘭後，他的朋友們嘗試了這種濃縮葡萄酒，覺得味道甘美，兌水以後反而味道不好。所以商人覺定就這樣當酒來賣。荷蘭人稱這種酒為“BRANDE WINE”，意思是可以燃燒的酒。BRANDY也是由原荷蘭字簡化而來。
白蘭地中所謂幹邑（COGNAC）白蘭地，它和壹般白蘭地有什麽不同呢？
幹邑其實是法國西南CHARENTE河邊壹個古老的小鎮，也是最著名的葡萄產區。它得天獨厚，無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區葡萄釀造的美酒白蘭地，都統稱為幹邑，以顯示其珍貴。
法國政府為了保證白蘭地的酒質，對於幹邑的名稱訂立了極嚴的規定: 只有用幹邑區所產的葡萄並且在該區內釀造的白蘭地才可以冠以幹邑的美名。
幹邑區***分六個種植區，所產酒的品質亦各有高低。按順序排列為：
1·大香檳區——GRANDE CHAMPAGNE
2·小香檳區——PETITE CHAMPAGNE
3·邊緣區——BORDERIES
4·植林區——FINE BOIS
5·優等植林區——BONS BOIS
6·壹般植林區——BOIS ORDINAIRES
幹邑的品質所以超過其它的白蘭地，也因為該地區數百年傳統的特殊的蒸餾技巧。蒸餾器包括壹個大鍋，上面是壹個凸形的鍋蓋，以收集酒精蒸汽，鍋蓋頂有壹根管子連接著酒水占鰲H劑嫌妹夯蚰靜瘛K械納璞婦攔歐ㄓ麽客瞥傘?
另壹種法國古老的白蘭地，雅文邑(ARMAGNAC)，五百年來都是在加斯肯尼(GASCONY)進行蒸餾。雅文邑白蘭地在橡木桶中貯藏的時間通常不少於三年。
白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質更加香醇。在這個過程中，橡木的質地有很大的作用。因此木材的選擇和酒桶的制造也就非常講究。
最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的許多白蘭地摻雜配制而成。其中的種類和比例都是釀酒師所秘而不傳的。
幹邑的瓶頸部分都印有星印，從1星到5星分別表示貯藏的年代；除此之外，又用省略的字母表示品質，如：
E/EXCELLENT 優良
F/FINE 好
V/VERY 很好
O/OLD 古老
E/EXTRA 特別
P/PALE 淡色
S/SUPERIOR 上好
其中，V．O指甚古，壹般貯藏3—6年；V．S．O貯藏7—10年；X．O貯藏15年；X 貯藏40年以上；S．F指上好純良。
不過，因為各個公司的標準不同，所以也不必太相信它。
幹邑白蘭地可以用來制作雞尾酒及其它飲品。無論與何種酒混合配制，幹邑始終不失其獨特風味。
水果白蘭地——FRUIT BRANDY
凡是以水果為原料，再加上藥料、香料等材料所調制而成的混合酒，都統稱為“水果白蘭地”。我們把水果的名稱放在前面，再加上白蘭地，就是這種酒的名稱。
例如杏仁白蘭地(APRICOT BRANDY)是用杏仁的果實做出的淡黃色的甜味酒；黑莓白蘭地(BLACK BERRY BRANDY)是用黑莓做出的濃褐色的甜味酒；桔子白蘭地(ORANGE BRANDY)是壹種帶有桔子香的透明酒。不過，也有以其他類柑桔做的，帶有紅、黃色的甜味酒；還有用蘋果做的，帶黃、紅色的CALVADOS。
凱帝3公升珍藏金箔Extra XO白蘭地
『金』作為中國傳統的中草藥已有數個世紀歷史，明代著名醫學家李時珍所著的『本草綱目』中把金列為稀有中草藥。
在日本999.9%純金箔，經日本厚生省衛生所檢驗許可食用。IKYODA研究所專家經多年研究及實踐，把『金』精細處理，形成易於被人體吸收的細微懸浮顆粒，透過按摩滲入肌膚，與聚集於皮膚表層的負電荷相遇時，能保持肌膚酸性，進而加強肌膚抵禦外界環境的侵害。金粒在皮膚表面產生壹種熱導體，能促進血液循環，有效地消除細胞毒素，皇組細胞因子，令嬌膚健康生長，柔軟潤澤，重拾動人光采。
倫敦西區愛琴海餐廳合夥人亞歷山大說：「過去這四五個月以來，金子的用途增加了。本店使用金子已有多年，我們嘗試用金子來制作不壹樣的美食。」愛琴海餐廳供應的大多數食品都以健康飲食做訴求，例如袋鼠肉、蠍子和蝗蟲，基於同樣理由，他們也供應添加金子的餐點。亞歷山大說，定期食用金子有助循環、清除血液及提升心智。黃金用穿、用戴的，還有很多人可能不知道黃金還能用吃的。這種可食用的黃金其實是金箔，中國古代人認為吞黃金不利身體健康，但日本人卻對吃黃金情有獨鍾，發明的可食用黃金，最近已流行至國內，南部有黃金咖啡，北部還發展出壹粒壹萬元的黃金粽子。黃金是豪華高貴的表徵，世人喜以黃金來凸顯身分地位，日本人除配戴之外，還喜歡吃它，但他們吃得是可食用金箔，純度高達二十四k。現代人愈來愈重視飲食健康，尤其是天然的生機飲食，日本人認為，吃金箔能有效地改善血液循環及加速新陳代謝，在日本的食物或飲料添加金箔，是高級餐飲的表徵，還有人認為吃黃金可去除惡運，引進財富。
威士忌-WHISKY
據說是從英國愛爾蘭的原住居民們所制出的“生命之水”而來。原來的成品因為是作為壹種消除疲勞的滋補劑，所以比現在的更甜。
威士忌有“麥芽威士忌”（MALT，蘇格蘭威士忌和愛爾蘭威士忌二種）；“波本威士忌”（BOURBON）；“玉米威士忌”（CORN）三種。
蘇格蘭威士忌色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香。它的制造過程壹般是將大麥浸水，生成麥芽後，再加工磨碎，經澱粉酵素化後成為麥汁。在這個過程中需要將麥芽烘幹，采用明火煙熏的烘烤方式是蘇格蘭威士忌略有煙薰焦香的成因；而後把酵母加入麥汁中，發酵2完成後放入蒸餾器中蒸餾數次，把其中70%—80%的酒精提出，裝進橡木桶中貯藏，使其成熟。其間，蘇格蘭威士忌的酒精度會適度變弱，並且變成琥珀色，更加香醇可口。
威士忌陳年五年以上即可飲用，七到八年後為成品酒，十五到二十年後是優質成品酒，二十年以上的威士忌其質量反而會下降。
愛爾蘭威士忌則保留了古老的釀造工藝，沒有煙熏的味道，口味綿長柔潤，比較適合制造混合酒。
玉米威士忌的主要產地在美國和加拿大。它的原料是玉米和其他雜谷類。
壹般來說，威士忌都有壹種特有的香氣。據說這種香氣是雪利酒的香味再加上杉樹的紅果實所融合的香味。
蘇格蘭 McGeorge 威士忌
蘇格蘭McGeorge威士忌由於是由麥類原料，再加上經過泥煤(Peat) 燃燒煙塤，所以在口感上除了壹般的果香味 [如柑橘味、檸檬、杏果味等]，另外還帶有花蜜及煙塤的口感，而在談到泥煤，;這可算是蘇格蘭McGeorge威士忌與其它威士忌或白蘭地間最大不同的特色!!蘇格蘭McGeorge威士忌制造過程繁復，除了使用蘇格蘭高地的心臟核心地帶思佩賽得(Speyside)純麥外，堅持只采用當地的天然井水，並經雪莉桶的陳年而產生出像蜂蜜般帶有花果地香醇味道。蘇格蘭威士忌是世界上最好的威士忌，而蘇格蘭高地純麥芽威士忌更是個中翹楚。其中蘇格蘭高地 Speyside的純麥芽威士忌則是威士忌中的最極品；Speyside獨特的地理位置，及河中蘊含豐富礦物質，以及合宜的高地氣候，因而成就了釀制威士忌的優越條件。
蘇格蘭威士忌:生命之水
蘇格蘭威士忌酒看來是上帝創造的壹個偉大奇跡———至少是他的壹位神甫所創造的壹個奇跡：1494年，修道士約翰·科爾獲得1噸多大麥芽，他把這些大麥芽釀成了1400瓶琥珀色烈性酒。當時，這種酒被稱做“生命之水”，蘇格蘭的凱爾特人用它提神、治療感冒和豐富生活。後來，這種“生命之水”又被
人們稱為“威士忌”。
如今，威士忌已迎來了在全世界經銷506周年紀念。人們無法知道，506年前是否只有科爾和他的修道士朋友才飲用這種威士忌。但人們卻知道，如今，蘇格蘭的“生命之水”已暢銷世界190個國家，銷量達10.55億瓶，威士忌已成為英國國庫的主要收入來源之壹。1999年，威士忌的出口額達22億英鎊（合33.8億美元），已成為英國出口創匯最多的5大出口產品之壹。此外，在英國，馳名全球的蘇格蘭威士忌酒的消費者，每年還要為國庫交納10億英鎊稅收。
人們對第壹次釀制成威士忌和它來到蘇格蘭的確切日期已不得而知，更少有人知道，威士忌酒的釀制技術來自亞洲，而且這種釀制技術已有3000多年歷史。大約在16～17世紀，隨著蘇格蘭修道院被宣布解散，威士忌酒來到了民間，那些失業的修道士開始用他們的學識造福於他們的教民。威士忌的釀制技術就像上帝的聖諭那樣很快就在民間傳開了。到17世紀，當時獨立的蘇格蘭議會進行了第壹次嘗試：不僅對大麥芽征了稅，而且還對這個終極產品———威士忌也征了稅。
1707年蘇格蘭和英國合並後，英國提高了威士忌的稅率，這是為控制反叛的蘇格蘭民族所采取的壹項措施。隨後的150年中，蘇格蘭人為逃避稅收，用盡了各種手段。1823年，英國政府通過了批準威士忌酒生產的法律，但生產者必須花10英鎊辦理壹個生產許可證，每加侖酒還需交納壹定的稅金。
在英國，各種名目的稅收占每瓶威士忌酒價格的66％。生產者對此牢騷滿腹，因為，根據威士忌的酒精含量，他們繳納的稅收已大大高於其他各種含有酒精的飲料。因此，在威士忌正式問世506周年之際，他們展開了壹場宣傳運動以反對這種不合理現象。
19世紀末，法國葡萄種植園遭受了壹場災害。蘇格蘭人趁虛而入，將威士忌打入法國。結果是，法國人壹個月消耗的威士忌，比他們壹年消耗的白蘭地還多。
20世紀20年代，美國發起了長達12年的禁酒活動，這期間蘇格蘭威士忌卻源源不斷地進入美國。1933年，當美國取消這壹禁酒令時，威士忌已占據了美國生產者的地盤。
今天，蘇格蘭已有100家釀制威士忌酒的企業，且年產量的50％銷往歐洲；亞洲近幾年也大量進口威士忌酒，進口量占總產量的15％；其次是美國和拉美，分別為14％和9％。
蘇格蘭威士忌的稱謂，並不是輕易獲得的，釀成的威士忌至少應在陰暗處保存5年。酒桶裏的威士忌每年都要揮發壹部分，蘇格蘭人稱這部分消失的酒為“天使喝的壹口”。如今，蘇格蘭***有25億升庫存威士忌酒
蘇格蘭Inchdrewar8年純麥威士忌最高品質的小麥為原料，遵循最傳統的釀制技術再經過精心獨特的混配調制而成的頂級精選威士忌。蘇格蘭 Inchdrewar8年純麥威士忌是由酒窖大師經過嚴格的篩選後，挑選出30余種不同的純麥威士忌，依其各自具有的獨特風味精心混配調制而成的，也因此而創造了蘇格蘭Inchdrewar8年純麥威士忌中無可比擬的酒中珍品。
伏特加-VODKA
這是俄國特有的酒，據說出自於沙皇彼得大帝時代。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料，再加上麥芽釀造，蒸餾後做成的酒。酒精成分大約在70%以上，俄國的冬季寒冷而漫長，因此我們可以知道為什麽腐特加會有那麽高的酒精度了。
這種酒在蒸餾後必須通過白樺木炭，這樣不僅可以清除不純的成分，更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無色無味的特點。
在享受俄國濃膩的前菜後，直接喝下純酒，是伏特加愛好者的飲法。但是這種無色無味的酒近年來卻被廣泛地當做雞尾酒的基酒。特別是當它和果汁混合時，更加能夠原本地體現果汁的風味，而且更加清涼、爽凈，比如為大家所熟悉的SCREWDRIVER。
威末酒-VERMOUTH
又稱為飯前酒(APERITIF)。是壹種以白葡萄酒為原料，加上糖份，再加入種種藥味香料和強化劑，如矢車菊、丁香、茴香等等。這種酒有二種：甜的稱為 SWEET VERRMOUTH，或ITALIA VERMOUTH。其酒色濃厚；而辛辣的則稱為DRY VERMOUTH，或FRANCE VERMOUTH。它是壹種色澤淡泊，甜味也少的混合酒。在飯前飲用可以促進食欲，消除疲勞。
郎姆-RUM
壹般酒類都是用水果，谷類等發酵而成。而郎姆則是熱帶地方的土著們以甘蔗為原料，把糖蜜發酵後蒸餾，而使它成熟的壹種酒。
牙買加（JAMAICA）的郎姆從前就享有盛名。它那清凈的口味和風格，無論是純飲還是作為雞尾酒的基酒，都很受歡迎。
郎姆有WHITE RUM（白色）和DARK RUM（黑色）二種。後者因為有燒焦的蔗糖的強烈香味，所以也用於調制點心。有人把它拿來和COCA—COLA混合飲用，能加充分發揮了它的特色。
波特酒-PORT
波特酒產於葡萄牙。因為本身含有天然糖分，所以極易入口。路比波特酒(RUBY PORT)味道香醇舒暢；陳年的多利波特酒(TAWNY PORT)更是芳香撲鼻。
力嬌酒-LIQUER
是壹種酒精度不高而香氣特別馥郁的甜酒，有防止口臭的作用，所以也被稱為餐後酒或睡前酒（NIGHT—CAP）。這些酒通常都是以白蘭地址為底子，加入花朵、果子以及草木炭植物的香味，精巧的摻雜和長期的增陳，令力嬌酒香醇而濃烈。
力嬌酒別名叫CREME DE。它有許多種類，比如以鳳梨為原料制成的黃色甜味酒，稱鳳梨酒（CREME DE ANANAS）；以杏仁的果實制成的淡褐色甜味酒，稱為杏仁酒（CREME DE APRICOT）；用香蕉制成的淡黃色甜味酒，稱為香蕉酒（CREME DE BANANA）；用摩爾咖啡制定成的案褐色酒，稱為摩爾咖啡酒（CREME DE MOCHA）；還有壹種以紫羅蘭花油加上糖蜜所制定成的紫羅蘭酒（CREME DE VIOLET）
1、薄荷酒-PEEPPERMINT
也叫CREME DE MINT，是壹種把薄荷葉、檸檬皮和其他藥料，加在酒精裏蒸餾以後，再湃胩欠鶯蛻倭康謀『捎退齔傻幕旌暇疲新躺桶咨種。它口味甜膩，所獨有的薄荷香能和含有苦艾濃縮汁的苦艾酒（VERMOUTH）對比，是壹種力嬌酒的典型。
據說在消化不良或飽腹時，這種酒非常有效。另外，它更是壹種適合女士們飲用的晚間酒。
2、可可酒-CREME DE CACAO
是壹種用可可豆制成的力嬌酒。它2有棕、白二種顏色。 可可豆中獨含的植物油有美容肌膚的效果，並且具有治療肝臟的藥效，所以深得女士的鐘愛。
3、但澤而-（DANZIGER）
它的制法很奇特，除了把可可粉、檸檬皮、豆蔻花、肉桂皮等浸在酒精裏面蒸餾外，還加上糖蜜，另外並混雜壹些金鉑下去。所以它的成品不但濃膩香甜，而且酒色富貴迷人。
據說現在日本的上流社會中，但澤而是飲用者身份的標誌。
4、柑香酒-CURACAO
美州的委內瑞拉（VENEZUELA）的海面上有個荷屬領地古拉索島（CURACAO）。這個島上特產柑橙。而以此為原料制成的酒，便稱為柑香酒。它主要以柑橙的果皮、藥料郎姆酒、波特葡萄酒、砂糖和白蘭地調配而成，有紅、白、藍三種顏色。紅的稱為桔子柑香酒（ORANGE CURACCAO），它稍帶動壹點苦味；白的沒有苦謂的稱為無色柑香酒（WHITE CURACAO）；藍色的稱為藍橙力嬌（BLUE CURAAO）。
柑香酒有促進 食欲及健胃的功效。由於它那濃膩的豐滿的味道和柑桔清爽馥郁的香氣，所以也被當作新年的酒來飲用。
5、當酒-BENEDICTINE D·O·M
這種酒是十六世紀初，天主教的班尼狄克汀（BENEDICTINE）派修道士BERNADO VINCELLI所創制。因為他是那麽虔誠，所以就用D·O·M（獻給至高無上的主）這個敬語來作為酒的商標。
它是壹種酒精度較高（40% VOL）且糖份充足，香氣和口味都很好的酒，還具有消除疲勞和健胃的功效。其制法大概是以檸檬皮、小豆蔻、牛膝草、白苦艾、薄荷、百裏香、肉桂、肉豆蔻、丁香、山金車等各種藥味香料腌制而成。
金酒-GIN
金酒是壹種再制酒，它的原料是大麥或裸麥，制造過程中於蒸餾器的出口處放置杜松的果實，當酒精通過時便會吸收強烈的杜松味道，所以金酒也被稱為“杜松子酒”。配制的金酒無須再次蒸餾，是用檜屬植物的香油或其它風味料調配而成的。
壹般以為金酒的原產地在荷蘭，據說在1600年，某位教授在進行醫藥研究時偶然發現了金酒。但中國人舉出數千年以前唐朝的詩句“松葉堪為酒，春來釀幾多”，認為金酒是他們的發明。
其實金酒能夠有現在的成就，完全應該歸功於英國。特別是英國人制造的“LONDON DRY GIN” 非常有名。DRY照例是指具有辛辣味道的酒，然而並非所有的金酒都是辛辣的，它也有象“OLD TOM GIN”之類的甜味酒。
不過並非每個人都會贊成金酒那強烈的杜松香氣，但是因為它那恬淡的氣味，和其它的酒或果汁混合時，口味相當動人；且價格也相當便宜。所以被廣泛地運用在雞尾酒上，以它為基酒調配而成的“紅粉佳人”，最是有口皆碑，傾國傾城。
苦汁-BITTERS
是壹種由此藥草所做成的苦味飲料。調制定雞尾酒時，是當做香料以及藥味來使用。其時當妳酒醉時，也可以把1/4的苦汁和4/5的水放在LIQUER GLASS中，攪勻後飲用；它還有促進食欲和健胃的功能。
苦汁有很多種。其中安哥杜拉苦汁（ANGOSTURA BITTERS）因為在南美學的委內瑞拉（VENEZULA）的ANGOSTURA市制造而得名。它還可以同西洋甘菊、肉桂皮、小豆蔻等數種藥材以及香料配制成驅風藥，所以有的國家把它當做瘧疾的預防劑。
桔子苦汁（ORANGE BITTERS）
是用桔子的果皮，再加上葛縷子做成。
些厘酒-SHEERRY
些厘酒起源於西班牙，至今已有數百年的歷史。它主要是以柏盧明奴(PALOMINO FINO)的葡萄釀造而成。它的制法是將過熟的葡萄加強糖分，然後用高溫釀造法發酵而成。
特基拉酒－TEQUILA
特基拉酒（TEQUILA）也稱龍舌蘭酒。特基拉酒是墨西哥的特產，墨西哥人對此情有獨鐘，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉酒來自墨西哥的TEQUILA 鎮，此地出產的壹種植物「龍舌蘭」為其主原料，其為壹種二次蒸餾酒。若蒸餾後直接裝瓶，若為清徹的龍舌蘭酒則被稱為“WhiteTequila”。此酒以產地得名。
特基拉酒有壹名非常經典的廣告詞那就是：
Tequila Lifeis harsh，your tequila shouldn't be.
譯：生活是苦澀的，而您的tequila酒卻不是。
龍舌蘭酒銷售類別有很多種：
1、金標（GoldLabel）采用金色商標。酒液呈淺琥珀色，因其在橡木桶中的貯存期至少為2年；也有酒齡在4年以上者，幫色澤更深。通常，陳年龍舌蘭酒的口味較為柔和些，但仍不失其固有風格。
2、銀標（Silver Label） 采用銀色商標。該酒多出口至美國。因其不經橡木桶貯存，幫酒液呈無色，酒精體積分數為3 5％。
3、紀念性的（Commemoratilve）先以白橡木桶貯存，再經多年老熟而成。這是在1963年為紀念墨西哥獨立暨慶祝賽柴酒廠建立90周年而隆重推出的產品。
4、世代交替（Generation）為慶祝賽柴的孫子主管酒廠而推出的名品。
尊尼獲加JOHNNIE WALKER
聯合釀酒集團（UNITED DISTILLERS）擁有的尊尼獲加威士忌，是蘇格蘭威士忌之典範。尊尼獲加家族自壹八二零年創業以來，憑著歷代總調配師的優良技術和專註精神，壹直保持原有之品質和特性，在國際間屢獲殊榮。壹九九六年，聯合釀酒集團更在全球最權威的國際洋酒大賽中被選為全球最佳釀酒集團；尊尼獲加[黑牌]和[牌]更分別獲得最高榮譽的金獎。
尊尼獲加 威士忌現時行銷全球二百多個國家，銷量壹直高踞首位，占蘇格蘭威士忌總出口量達五分之壹，為國際間最負盛名之蘇格蘭威士忌。
尊尼獲加[藍牌]極品威士忌
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
[藍牌]是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀，精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成，當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質獨特，醇厚芳香，為威士忌鑒賞家之選。
尊尼獲加[尊爵]極品威士忌
JOHNNIE WALKER PREMIER
[尊爵]極品威士忌融匯了超過壹百七十年釀酒技術而成的心血結晶，精選多種壹級威士忌加以調配，經多年蘊藏而成。[尊爵]酒質馥郁醇厚，特別適合亞洲人口味。其拱門瓶設計高貴古雅，由於產量有限，每瓶均個別註明編號，彌見珍貴
尊尼獲加[金牌]威士忌
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL
[金牌]威士忌酒齡十八年，是尊尼獲加家族於壹九二零年為慶祝壹百周年而創制，當時只供少數貴賓享用。[金牌]采用的天然泉水，源於含金巖層，金光閃閃，使[金牌]酒質醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景，更能彰顯[金牌]飲家的卓越成就。
尊尼獲加[尊豪]極品威士忌
JOHNNIE WALKER
SWING SUPERIOR
[尊豪]極品威士忌選用超過四十五種高級威士忌調配而成，口感圓潤，喉韻清醇。不倒翁式酒瓶，配合花形浮雕及燙金標簽，別具巧思。
尊尼獲加[紅牌]威士忌
5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲
洋河大曲產於江蘇省泗洋縣洋河鎮洋河酒廠。洋河鎮地外白洋河和黃河之間，距南北大運河很近，在古代時，水陸交通極為方便。是重要的產酒和產曲之鄉。洋河大曲屬於濃香型白酒。在第三屆全國評酒會後，三次被評為國家名酒。雙溝大曲產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984年的第四次全國評酒會後，該酒以"色清透明，香氣濃郁，風味協調，尾凈余長"的濃香型典型風格連續兩次被評為國家名酒。
6 西鳳酒
西鳳酒產於陜西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。
7 武陵酒產於湖南省常德市武陵酒廠.武陵酒屬醬香型.曾三次被評為國家名酒.