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什麽叫食品標準?

綠色食品標誌是由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式註冊的質量證明商標。 北龍中網=j9_k3^jfk

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綠色食品標誌由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標誌為正圓形,意為保護。整個圖形描繪了壹幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態環境的安全無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境,通過改善人與環境的關系,創造自然界新的和諧。 北龍中網=j9_k3^jfk

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綠色食品標誌作為壹種特定的產品質量的證明商標,其商標專用權受《中華人民***和國商標法》保護。 北龍中網=j9_k3^jfk

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綠色食品分A級綠色食品和AA級綠色食品二種。A級綠色食品,系指在生態環境質量符合規定標準的產地、生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用A級綠色食品標誌的產品。AA級綠色食品(等同有機食品),系指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標誌的產品。 北龍中網=j9_k3^jfk

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消費者在選購此類食品時,應認清“標誌”。綠色食品標誌由三部分構成,即:上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,標誌為正圓形,意為保護、安全。A級標誌為綠底白字,AA級標誌為白底綠字。該標誌由中國綠色食品協會認定頒發。 北龍中網=j9_k3^jfk

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可以上網辨真偽:綠色食品標誌到期後沒有重新申報,有的企業是為了節省成本,也有的是因為產品實際上已經通不過國家對綠色食品的檢驗認證。消費者可登錄“中國綠色食品網”辨認所購產品的真偽。 北龍中網=j9_k3^jfk

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《農產品安全質量》產地環境要求GB/T18407-2001分為以下四個部分: 北龍中網=j9_k3^jfk

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1.《農產品安全質量無公害蔬菜產地環境要求》(GB/T18407.1-2001) 北龍中網=j9_k3^jfk

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該標準對影響無公害蔬菜生產的水、空氣、土壤等環境條件按照現行國家標準的有關要求,結合無公害蔬菜生產的實際做出了規定,為無公害蔬菜產地的選擇提供了環境質量依據。 北龍中網=j9_k3^jfk

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2.《農產品安全質量無公害水果產地環境要求》(GB/T18407.2-2001) 北龍中網=j9_k3^jfk

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該標準對影響無公害水果生產的水、空氣、土壤等環境條件按照現行國家標準的有關要求,結合無公害水果生產的實際做出了規定,為無公害水果產地的選擇提供了環境質量依據。 北龍中網=j9_k3^jfk

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3.《農產品安全質量無公害畜禽肉產地環境要求》(GB/T18407.3-2001) 北龍中網=j9_k3^jfk

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該標準對影響畜禽生產的養殖嘗屠宰和畜禽類產品加工廠的選址和設施,生產的畜禽飲用水、環境空氣質量、畜禽場空氣環境質量及加工廠水質指標及相應的試驗方法,防疫制度及消毒措施按照現行標準的有關要求,結合無公害畜禽生產的實際做出了規定。從而促進我國畜禽產品質量的提高,加強產品安全質量管理,規範市場,促進農產品貿易的發展,保障人民身體健康,維護生產者、經營者和消費者的合法權益。 北龍中網=j9_k3^jfk

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4.《農產品安全質量無公害水產品產地環境要求》(GB/T18407.4-2001) 北龍中網=j9_k3^jfk

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該標準對影響水產品生產的養殖嘗水質和底質的指標及相應的試驗方法按照現行標準的有關要求,結合無公水產品生產的實際做出了規定。從而規範我國無公害水產品的生產環境,保證無公害水產品正常的生長和水產品的安全質量,促進我國無公害水產品生產。

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