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張個人簡歷

2003-2007

青島對煙臺福山菜進行研究。

2007-2008

師從國家級烹飪大師李和國家級營養專家鄧健,學習中國傳統烹飪。

2008-2009

國家高級中餐廚師。

2010-2011年

全國重點中等職業學校山東省濟南商學院首批優秀畢業生。經中華人民共和國和教育部批準,山東省教育廳建議脫產學習傳統烹飪技術和知識。

世界烹飪大師,中國魯菜大師,中國高級產品雕塑家,中國高級食品雕刻講師,中國高級寒流師,中國高級寒流講師,食品雕刻創始人張。

2012-2013

國家中華烹飪高級技師,國家中華烹飪技師。

2014—2015

中華人民共和國、中華人民共和國商務部評為全國評委、全國營養配餐先進。

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