中谷糧油集團公司是國務院國有資產監督管理委員會直接管理的中國大型國有糧油流通企業。主營業務為糧油經營，業務範圍涵蓋國內外貿易、糧油、食品及飼料加工、倉儲運輸、裝備工程、期貨資本市場。從事房地產開發等經營，企業目標是成為專業化、國際化的大型企業集團。
期貨交易
中谷糧油集團公司是國務院批準的首批從事境外期貨業務的七家大型國有企業之壹。該公司在芝加哥、堪薩斯期貨交易所、明尼阿波利斯和東京谷物交易所進行海外期貨交易。交易的品種有大豆、豆油、豆粕、小麥、玉米、大米、油菜籽和棕櫚油。
公司所屬的中谷期貨經紀有限公司專門從事國內期貨經紀業務，在北京、大連、鄭州分別設有營業部，可從事國內所有期貨品種的經紀業務。