第二，銷量不同:海天蠔油的銷量遠大於李錦記蠔油。
第三，口味和檔次不完全壹樣:海天的油消費更大眾化，更便宜；李錦記是高端油老虎，相對昂貴。
擴展數據
海天蠔油在全國產銷量遙遙領先，是第二名的8倍，代表了蠔油的消費趨勢，以最優質的品質滿足了消費者的美味需求。海天長期致力於將蠔油引入餐飲領域。全國產銷量連續多年遙遙領先，消費遍布全國。
李錦記財神蠔油選用壹級鮮牡蠣，鮮香濃郁，濃稠爽滑。適合炒菜、腌制、紅燒、紅燒、炒面等。做濃汁，細膩光亮；用於蘸食，還能帶出海鮮的味道。
參考資料:
百度百科-海天蠔油
參考資料:
李錦記-財神蠔油