定遠鹽礦是安徽省唯壹的制鹽企業，創建於1987。自1990建成投產以來，發展迅速。在全國100家最大鹽礦企業中排名第8位，在安徽省百強企業中排名第55位，在安徽省輕工業百強企業中排名14位，在安徽省非金屬礦采選業中排名第壹位。是國家碘鹽定點生產企業。
中鹽東興鹽化工有限公司是國家食鹽定點生產企業，年生產能力654.38+0.5萬噸。是全國精神文明建設先進單位，全國輕工行業先進集體，全國“重合同守信用”單位，中國輕工業十佳制鹽企業。公司巖鹽資源豐富，儲量20多億噸，氯化鈉加權平均品位72.3%，被專家評價為“資源豐富、礦體集中、埋藏淺、易開采的優質礦山”。
產品特性
碘化精鹽、海洋藥用鹽、營養保健鹽系列等主要產品經國家井礦鹽檢測中心檢測，均達到國家GB546-1-92優級標準，榮獲1994年第二屆北京中小企業新產品新技術國際展示交易會金獎，是“安徽省最佳質量企業”、“安徽省質量免檢產品”。1996 11再次通過國家碘鹽定點生產許可證發放驗收，綜合評價得分為92.8，優秀。
主要產品有:精制鹽、營養保健鹽、日用鹽、工業鹽、畜牧鹽等五大系列近30個品種。主導產品:東興牌精制碘鹽，晶體潔白，顆粒細膩，鹹味純正，是安徽省名牌產品，安徽省質量免檢產品，首屆安徽省十大強勢品牌。
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