雀巢先後在中國的天津、青島、東莞設立了自己的工廠。1999年秋，雀巢成功收購太太樂集團80%的股份。後來在2001年，雀巢與國內第二大雞精生產企業好記公司合作，成立合資公司四川好記食品有限公司。
雀巢在市場上咄咄逼人的態勢讓其競爭對手感到了巨大的壓力。國內某乳企經理形容雀巢是食品領域的“巨頭”，隨時可以在相關競爭領域發起攻勢。
而且雀巢的壹些競爭策略正在被雀巢的競爭對手模仿。在政府支持下發展起來的李紳咖啡，將雀巢視為行業領導品牌，強調要學習雀巢的市場培育方式、品牌推廣策略，甚至是雀巢在原料選擇、加工等方面的技術手段，通過學習促進自身發展。