作為所有“青草”中最優秀的擁有200余種營養元素的越冬大麥嫩苗是正品麥綠素的唯壹原料。
目前在國內市場上，越冬大麥嫩苗經過徐新月博士研發的以“細胞破壁”和“常溫幹燥”為核心技術的“麥苗粉的制備工藝”國家發明專利技術處理後，便制成了百倍濃縮的越冬大麥嫩苗的營養精華—正品麥綠素。
在中國範圍內，由徐新月博士創建的杭州博可生物科技有限公司生產的麥記片，麥記片就是以100%越冬大麥嫩苗為原料，通過完全性細胞破壁技術及常溫真空幹燥技術完全保留越冬大麥嫩苗中200多種營養素活性的大麥嫩苗營養精華，是中國唯壹正品麥綠素。