除了什錦、黑芝麻、可可、山楂、桂花等傳統口味，金方元宵推出了低糖元宵，深受老年人的青睞。此外，2023年還推出了新品——沙棘湯圓。沙棘來自新疆生產建設兵團，吃起來酸酸甜甜的，營養成分很好，值得壹試。金方元宵在包裝上也做了創新，有15的密封包裝和壹公斤、兩公斤的禮盒，滿足消費者的不同需求。
元宵節將至，金方磁器口小吃店設立了現金支付和移動支付兩個窗口，同時啟用了電子點餐，減少等待時間。
品牌介紹
金方小吃店原名“榮相城”，由山東德州人滿樂亭於公元1926年創建，位於崇文門外大街東。金芳是壹家經營北京風味小吃、元宵和月餅的中華老字號。這家商店的第壹個產品是什錦元宵。它的主要特點是:只要燒開就浮在水面上，膨脹。煮後皮軟，餡如粥，吃起來甜而不膩。2008年，金方元宵制作技藝被列入北京市東城區非物質文化遺產名錄。
金方元宵壹直堅持自制餡料。制作元宵的糯米和水果材料都是從源頭挑選，按照傳統配方制作，保證了元宵的口感。元宵面采用傳統石磨技術，並獲得國家專利技術。