1、永川皮蛋，具有160余年的歷史，無鉛，呈松花紋，蛋清透明，蛋黃清亮，被評為當地優質產品。
2、黃瓜山梨，素有中華梨村美譽，後引入國內權威專家，***同助力黃瓜山梨全產業鏈綠色低碳發展。
3、永川水花久負盛名，主要基地位於黃瓜山背斜，臨江河中上遊，屬淺丘地貌，相對高差小。土壤以紅黃壤土為主。
4、永川豆豉，永川有豆豉之鄉的美稱，典型的毛黴型豆豉。2008年6月7日，永川豆豉釀制技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
5、永川秀芽，這是永川茶鄉的獨特加工工藝，曾獲國家發明專利，茶中有15種礦物質，極佳。
6、五間西瓜，五間西瓜果肉細嫩化渣、汁多味甜、香氣濃郁、怡心爽口。
7、松溉鹽白菜制作工藝獨特，主要工藝流程包括清洗、切剖、腌制、脫水等步驟。
8、永川蓮藕體呈圓筒形，表皮黃白色，色澤均勻壹致。
9、松溉健康醋，色澤呈紅棕色，香氣濃郁，酸味柔和、純正。
10、松溉鹽花生是重慶市永川區松溉鎮的特產，也是當地獨特風味的小吃，是當地常見傳統小吃，風味獨特，味道鮮美，深受當地人喜愛。