(1)解酒綠豆適量，溫水洗凈，搗碎，開水沖服或煲湯服用。
(2)甘蔗宿醉1，去皮榨汁。
(3)過量用鹽解酒，使胸膜不舒服。可以在開水裏加壹點鹽喝下去，馬上就能醒酒。
(4)柑橘皮宿醉。將柑橘皮焙幹，磨成粉，加1.5g鹽，熬湯。
(5)白蘿蔔解酒白蘿蔔1斤，搗成泥取汁，分幾次服用。也可以在白蘿蔔汁裏加紅糖喝。也可以吃生蘿蔔。
(6)鮮橙3-5個(鮮橙也可)，可榨汁服用，也可食用。
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第壹種方法:醉酒後，可以適當喝點蜂蜜，不僅可以快速醒酒，還可以有效緩解醉酒帶來的頭痛，對我們的身體有益。
第二種方法:吃水果或喝果汁解酒。比較常見的解酒水果有葡萄、蘋果、橘子、梨、甘蔗等。
第三種方法:綠豆湯和綠豆沙都有極好的解酒效果，所以生活中可以取適量的綠豆，洗凈後搗碎，煮成湯喝。
第四種方法:鮮雞蛋配牛奶也能起到解酒的作用。因為牛奶本身可以保護腸胃，所以把蛋清和牛奶壹起炒可以起到醒酒退燒的作用。效果還不錯。