烹飪配方的專利授權可能性相當大,特別是當兩種以上烹飪原料相配合時,只要這種配合具備專利的新穎性和創造性,實用性中的可再現性審查標準也較低;至於新穎性,在申請專利前,專自行進行新穎性檢索,或委托專業的機構分析後,就能基本判斷出是否具備新穎性。如果有新穎性,就可以考慮進行專利申請,如果沒有,則只能以技術秘密形式保護;創造性問題,主要依賴於文件撰寫者挖掘與表現該技術的有益效果,主觀因素較大。所以,烹飪配方專利的授權可能性是相當大的,主要受專利申請文件的撰寫質量影響。
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