第壹:抗氧化作用,對皮膚有好處。異黃酮本身是壹種具有抗氧化作用的植物激素,可以抑制體內氧自由基的產生。氧自由基是導致人體衰老的重要因素。如果能抑制氧自由基的產生,那麽氧化氫也會減少產生,所以機體的氧化損傷就會減少。所以人體的新陳代謝速度也會加快,導致皮膚變得有光澤,更加年輕。
第二,它可以幫助緩解骨質疏松癥的癥狀。絕經後,體內雌激素的減少會導致骨質疏松。老年人經常受到骨質疏松問題的困擾,如果情況嚴重,可能會導致行走不便。如果多吃豆制品,攝入足夠的異黃酮,可以替代雌激素進行代謝。那麽骨細胞的活性就可以增強,骨礦化的過程就會加快,所以骨質疏松的癥狀就會得到改善。
第三:減少更年期女性的不適。女人遇到更年期其實是很難受的。壹般到了中年,尤其是絕經後,女性會比較煩躁,容易發脾氣,失眠,出汗,心跳加快,潮熱壹段時間。其實這並不是因為女性的性格問題,主要是更年期綜合征引起的壹系列表現,更年期綜合征也是因為絕經後體內雌激素分泌減少,導致體內激素失衡。
異黃酮是壹種植物雌激素,也可以幫助調節人體雌激素水平。因此,絕經後,有可能通過攝入豆制品來改善更年期的壹些不適。女性只要有長期服用豆漿和吃豆制品的習慣,即使是更年期,癥狀和表現也會比普通更年期女性略差。