用鋸沿木段（或木方）的順紋方向切取薄木的木材切削方法。鋸切是單板制造中最古老的方法，公元前2400年埃及人就用鋸鋸制單板用以裝飾宮廷家具。鋸切制造單板，生產率低，木材利用率更低，大量優質木材鋸切時變成鋸屑，浪費嚴重。在現代單板和膠合板工業中單板鋸切已基本淘汰，為旋切和刨切所代替。只有在某些特殊要求下，如不能用旋切或刨切方法制造單板的特硬木材，又需保持其天然色澤而不能用蒸煮處理，厚度超過5毫米的單板，以及樂器制造上特殊需要沒有背面裂隙、橫紋抗拉強度高的單板等才采用鋸切方法。鋸切設備多采用臥式排鋸。
為了獲得要求的木材紋理和提高出材率，單板鋸切前按不同直徑采用不同的剖方方法。鋸切單板的木材紋理大都為徑切面，木段剖方時先剖成若幹個徑切面木方，然後再將木方鋸切成需要厚度的單板。
單板鋸切操作方法與制材相似，但其精度要求較制材高得多。其工藝過程：原木劃線及橫截→木段剖方→木方鋸切。