因為奶酪棒的營養價值就是由幹酪含量來決定。根據國標規定，像奶酪棒這樣的再制幹酪產品，幹酪含量高於15%就合格，所以市面上很多奶酪棒的幹酪含量只有16%。相比之下，伊利奶酪棒51%的幹酪含量真的不是高了壹星半點。這也意味著伊利奶酪棒的營養價值是普通奶酪棒的三倍。
高含量的幹酪也為伊利奶酪棒帶來更高含量的鈣，每100g牛奶中有107mg的鈣，而伊利奶酪棒足足有580mg鈣，是牛奶的5倍。想想孩子每天喝牛奶，還不如吃幾根奶酪棒獲得的鈣質多，這對於不愛喝牛奶的孩子們來說，簡直就是大大的福音。而且這些鈣都直接提取自牛乳，是天然純凈的原生乳鈣，孩子很容易便可以吸收。輕輕松松把鈣吃進去，小身板會更結實，骨骼增長也會更快速。
伊利奶酪棒它裏面還添加了維生素A和維生素D，進壹步促進鈣吸收，還能維持暗視力。更有副幹酪乳桿菌(ET-22)專利菌種，能保護孩子的牙齒，抑制口腔有害菌，對我家這種超愛吃零食的孩子來說，這種益生菌的添加真的太有必要了。