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為什麽功夫茶要用小杯子?

原因:小的話壹口就喝完了;淺水不離底;潔白如玉是用來襯托茶葉的顏色;薄如紙,使其能有香味。

潮州茶飲者常把白底藍花、寬地、杯底壹本書的“若林深”視為珍貴,但不易得之。江西景德鎮、潮州楓溪產的小白瓷杯也很不錯,俗稱“銀杏杯”。

工夫茶最重要的是茶具。之所以不同於其他飲茶方式,也是茶具的原因。功夫茶講究茶具的精良設備和烹飪技藝。茶壺,茶杯,茶盤,茶墊,水瓶,粘土爐,沙棒,欖香烯碳是必不可少的茶具。

拓展信息茶的價值

1,可以提高免疫力。

哈佛大學的研究人員指出,連續兩周每天喝五杯茶的人,體內會產生大量的抗病毒幹擾素,其含量是不喝茶的人的10倍。這種可以抗感染的蛋白質可以提高人體免疫力,有效幫助人們抵禦流感。

2、可以提高殺菌力

2008年5月,有報道稱,埃及有學者用“綠茶加抗生素”對28種病菌進行了測試。結果表明,綠茶能大大提高抗菌效果,最高殺菌效率可提高3倍以上。而且還能降低各種細菌的耐藥性。

3.有瘦身效果。

研究人員發現,與不喝茶的人相比,喝茶超過65,438+00年的人,男性體內脂肪減少約20%,女性減少約30%。不僅如此,茶還是壹種美容劑,對皮膚有很好的保護作用,喝茶多的人也漂亮。

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