1、作為浮選劑：瓜爾膠能夠形成穩定的膠體顆粒，可以與金屬礦物表面產生親和力，從而提高其在水相中的浮選性能。
2、作為沈澱劑：瓜爾膠可以與金屬離子形成絡合物，使其沈澱成為穩定的顆粒，被用於廢水處理和金屬回收等方面。
3、作為結合劑：瓜爾膠在含鐵、銅等金屬離子的溶液中加入後，能夠與其形成壹種類似於膠凝的物質，用於粘合顆粒狀物料或制作陶瓷等領域
4、作為防護劑：瓜爾膠可以與金屬表面形成壹層保護膜，使其在氧化、腐蝕等方面具有抗性。
5、瓜爾膠在冶金工業中具有多種用途，可以提高金屬的浮選性能、廢水處理和金屬回收效率、粘合以及防護等方面的性能。