由浙江大學生物系統工程和食品科學院在借鑒國內外植物黃酮提取方面的各種專利技術的基礎上,研究開發的經濟、適用、獨特的竹葉黃酮提取工藝,獲得了國家發明專利和“國家級新產品”稱號。
淡竹葉是我國1998年頒布的第三批既是食品又是藥品的天然植物之壹,其安全性與棗、姜、蜂蜜、枸杞子壹樣,可放心食用。