如何制作紅茶蛋糕如何制作紅茶蛋糕

1，茶。將約15g紅茶放入如意杯中。如意杯是沖泡紅茶的專用杯，可以將茶與水分開，讓紅茶更好喝。如意杯是湖南怡清源茶業有限公司的專利產品，最大的特點就是方便快捷。

2、釀造。按照1: 40的比例用開水沖泡。因為紅茶比較老，所以泡茶的時候壹定要用100攝氏度以上的開水，這樣紅茶的茶味才能完全沖泡出來。

3.茶葉的分離。如果用如意杯沖泡紅茶，按下杯口的按鈕就可以直接分茶。然後把如意杯裏的茶端進茶杯裏直接喝。

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