葫蘆酒的利與弊
葫蘆灌酒的利與弊，用葫蘆灌酒有利有弊。優點是會釀出有淡淡葫蘆香的酒，不易變質。而且根據《本草綱目》記載，用葫蘆灌酒有壹定的藥用功效。南瓜是葫蘆科植物，在中國各地均有栽培，在世界熱帶到溫帶地區也有廣泛栽培。
葫蘆果實最初是綠色的，然後由白色變成黃色。由於長期栽培，果實形狀差異很大，因品種或品種不同，有的呈啞鈴狀，有的呈扁圓狀、棒狀或結構狀。
葫蘆是世界上最古老的作物之壹。中國考古在浙江余姚河姆渡遺址發現了7000年前的葫蘆和種子，這是世界上最早發現的葫蘆。
中國古代有很多關於葫蘆的記載，同時也有很多關於葫蘆的名稱。贊、謝、胡、甘、葫蘆、普魯都是指葫蘆。