沒有就壹個。錦州燒烤作為全國第壹個獲得專利的燒烤店所在地,錦州高家燒鴿子成為首家擁有註冊國家專利產品的燒烤店,2005年被錦州市燒烤協會評為錦州風味燒烤名品店。錦州燒烤手法獨特,融合了各地海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤的特色,凝練提精,形成的具有地方特色的風味美食。錦州燒烤有生烤和熟烤之別,小調料多達十幾種,不少烤食還進行中草藥配制。因為講究“蘸、刷、撒、烤、翻、壓”,所以質感性強、口感純正、色澤入目、外形美觀,錦州燒烤亦讓人食而不膩、食而不厭。
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