絕味鴨脖是絕味食品有限公司的核心品牌，美味的鴨脖由秘制香料精心烹制而成。融入楚湘傳統烹飪技藝，結合中國傳統藥膳食譜，博采眾長，積累多年潛心研究。
中華小吃歷史悠久，種類繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風土人情。中國的各種小吃以星星之火可以燎原之勢風靡全國。
友明小吃
絕味鴨脖始終堅持以質量求生存，以品牌求發展的發展理念。通過提高企業內部基礎管理水平，加強產品質量控制，促進企業品牌建設。通過了食品安全管理體系、質量管理體系、環境管理體系、職業健康安全管理體系認證。同時，絕味擁有省級企業技術中心，積極開展特色食品和技術的研發。
形成了美味牌香精等五大香精在內的200多個品種的產品系列。並在傳統生產工藝和改進方面獲得了多項發明和實用新型專利。絕味鴨脖始終視質量為企業的生命線，致力於品牌產品的開發，贏得了客戶的持續青睞。