開家幾十平米資本二十萬的餐廳賺錢還是研究所搞科研賺錢？

對妳而言，應該是開餐廳好壹點。從妳的口氣看，妳並不掌握專利或其它高科技技術，在這樣的基礎上成立研究所，僅僅投入幾十萬元，壹定會都賠掉的。說實話，搞技術的風險太大，尤其是在技術水平已經發展到今天這樣高的水平以後，要想取得技術突破是極其艱難的事情。