康寧藍寶石鍋是藍寶石塗層，這個塗層好嗎？

藍寶石現今已廣泛應用於名表、高檔相機鏡頭和3C數碼等成熟領域，如百達翡麗腕表的表盤、奢侈手機Vertu的屏幕鏡面，Apple Watch的藍寶石水晶鏡面等。藍寶石也壹直有帝王石之稱，保護國王和君主免受傷害。作為世界上硬度僅次於金剛石的礦物質，它還具有高硬度、導熱性好、抗刮花能力強等優良特性，非常適合用作不粘鍋表層材料。康寧藍寶石鍋將藍寶石材料創造性地應用於不粘鍋表層，用藍寶石晶體制成的不粘表面堅硬耐磨，具有很好的耐腐蝕性。同時也不含化學成分PFOA。除了藍寶石，鉆石也是非常優秀的塗層材料，康寧餐具旗下的Swiss Diamond瑞仕鉆鍋采用了專利技術，將真鉆石晶體和納米材料混合澆鑄在鍋具表面，具有出色的不粘性、超強的耐腐蝕性和耐磨特性，兩款材質的鍋具都是很值得入手的。