第壹步:選擇新鮮的紅薯。
首先，選擇新鮮的紅薯。新鮮紅薯表面光滑，無裂紋，色澤鮮艷，手感柔軟。如果紅薯表面有破損或變色，就不要選了。
第二步:紅薯洗凈。
在冷庫儲存紅薯之前，有必要將紅薯清洗幹凈。將紅薯放入清水中，用手輕輕揉搓，去除表面的汙垢和雜質。然後用清水沖洗幹凈，晾幹備用。
第三步:包裝紅薯。
將清洗幹凈的紅薯放入塑料袋中，將袋口盡量擠緊，將袋內空氣排盡。然後，把袋子放進冰箱，放在冷庫最低壹層，保持紅薯的新鮮度。
第四步:註意溫度和濕度。
冷庫儲存紅薯要註意溫度和濕度。甘薯的最佳貯藏溫度為10℃~15℃，濕度為85%~90%。因此，在冷庫儲存紅薯時，需要調節溫度和濕度，以保持紅薯的新鮮度和口感。
結局
通過以上步驟，可以延長紅薯的保鮮期，使其更加新鮮美味。當然，除了紅薯的冷藏，我們也可以將紅薯切成小塊，放入冷凍室備用。希望這篇文章對大家有幫助！