1、柳東魯蒸香鴨是壹種特色風味小吃，可休閑可佐餐。采用歷代家傳秘制配料，選用綠色、健康、安全、標準、地道的食材，結合自主研發的專利蒸煮技術，精制而成。
2、柳東魯蒸香鴨150度高溫蒸煮，百米飄香。外酥裏嫩。肥而不膩。色澤金黃。其“現蒸非留存，自然無添加”的經營方式，備受人們青睞，被贊為蒸香鴨美味始創者。