無鹽黃油105克，低粉90克，糖粉75克，玉米粉0.5小匙，杏仁粉15克，蛋黃35克，牛奶20克，香草精0.5小匙，巧克力碎1大匙
做法
1.黃油室溫軟化，加入過篩的低粉和糖粉拌合，打蛋器打勻
2.加入杏仁粉，蛋黃，牛奶，香草精，打蛋器打
3.加入巧克力碎，用刮刀拌勻面糊，放入裱花袋
4.矽膠模刷上黃油和面粉，擠入面糊，摔幾下排去空氣180°烤20分鐘
5.烤蛋糕的時候，開始準備巧克力餡，我用隔水加熱的方式，鮮奶油和巧克力放在壹起，隔水加熱至溶化，拌勻後，填入烤好的小蛋糕裏，放涼即可食用