壹.(喝的最多的)珍珠奶茶原料：1. 糖少許2. 奶精2勺3. 紅茶適量4. 奶茶精1勺5. 果粉1勺6. 珍珠少許制作方法：1. 將奶精用少量熱紅茶融化。2. 並在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖3. 再將融化了的奶精放入杯中攪拌均勻4. 珍珠用小火煮至變大變軟（大概得煮40分鐘，中途需要換水）5. 將珍珠放入杯中即可註意： 如果做冰奶茶，可加冰塊攪拌至冷即可推薦： 果粉用草莓味，巧克力味的味道比較好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉二.港式奶茶1.茶要濃，但並不壹定需要什麽天價的英國貨，普通的利頓就可以做出很好口味的奶茶了，通常以英國紅茶為宜，上品是Earl Grey Tea.通常350ml的杯子，放280ml的水+兩包利頓奶茶，用滾水泡5分鐘，取出茶包放入冰箱冷凍即可備用。但也不要放太多茶包，超過3包以上的話，就可以冒充咖啡了....2.淡奶，奶茶就是要加奶啦~但港式奶茶中香滑的口味並不是壹般牛奶的味道，千萬不要以為普通的光明牛奶就是壹切，口味獨特的關鍵就是：壹定要使用淡奶！就是西餐中燒湯用的罐頭淡奶油，雀巢，鷹牌的都可以拉，怕胖的也可以買低脂，口味影響不大。使用淡奶的話，就能中和茶的澀，使奶茶有壹種柔順的口感了~壹般350ml的杯子，放50ml淡奶為宜。
上一篇:絕緣穿刺連接器中扭矩螺母的作用是什麽？下一篇:請問國外的卡車怎麽解決剎車輪轂高溫問題