用不少於三層的紗布過濾，壹可除去雜質，二能減少膻味。過濾次數越多，膻味越小。
2、摻兌法:
在煮奶時摻入1/5左右的食醋效果較好，或在煮好的羊奶中摻入適量的果汁，也可將膻味除去或沖淡。
3、同煮法：
煮奶時放進壹些蘿蔔薄片或細絲，也可放進壹點茉莉花茶，或放壹些綠豆等食物同煮，煮好後再將其過濾出來，膻味即可去掉或大大減少。
4、發酵法：羊奶是制作酸奶的最好原料，通過乳酸菌發酵，便可去掉羊奶中的膻味。