1. 配方：瑞幸生酪拿鐵以濃縮咖啡為基礎，加入了鮮奶和生啤酪，混合攪拌後制作而成。而馬斯卡彭生酪拿鐵則在濃縮咖啡和鮮奶的基礎上，再添加了馬斯卡彭奶酪。
2. 口感：由於加入了不同的原料，瑞幸生酪拿鐵和馬斯卡彭生酪拿鐵在口感上有所不同。瑞幸生酪拿鐵相對來說更加濃郁，起到了增強咖啡味和口感的作用。而馬斯卡彭生酪拿鐵則更加甜美，奶酪的添加讓口感更加豐富和滑潤。
3. 味道：瑞幸生酪拿鐵在酸度上較高，同時有壹定的苦味，整體味道相對較為濃厚。而馬斯卡彭生酪拿鐵則更甜美，奶酪的添加使得整體味道更加柔和和復雜。
需要註意的是，口感和味道是非常主觀的，因此個人的喜好也會對兩者的區別產生影響。