泉湧式水壺采用了獨特的“泉湧式”出水設計，具有流暢、平穩的特點，適合速溶飲品、熱盤菜品等熱水應用。這種設計可以讓水從水壺底部湧出，形成泉湧狀，非常節省時間。同時，在流動的同時，通過小孔釋放蒸汽，使壺內不會過度壓力和短路，更安全。上水壺的水口在水壺的上方，壺蓋通常是手動開關，只能通過按下按鈕或旋轉蓋子的方式，讓熱水流出來。這種設計可以方便地了解水的溫度，適合茶葉泡制和飲用白開水。由於出水口在水壺上方，上水壺的出水更加平穩，熱水的溫度很容易控制，可以影響茶葉口感，喝出更好的品質。這種設計也有利於清洗水壺內的沈澱物和雜質。