1，外形:嵊州龍井茶細直，形似雀舌，色澤翠綠，光澤明亮。
2.香氣:嵊州龍井茶的香氣是高清晰的，有壹種清香淡雅的花果香氣和壹定的蘭花香氣。
3、口感:嵊州龍井茶湯色清亮，滋味鮮爽，甜味持久，有壹定的甜味，入口綿軟順滑。
4、茶湯:嵊州龍井茶湯綠色明亮，透明度和亮度好。
5.茶葉:嵊州龍井茶色澤綠潤，葉淡綠勻，葉淡綠柔。